Ingrediente
1 legatura sparanghel, 3 linguri de ulei de măsline, 1 / 3 cana muguri de pin, 1 / 3 ceasca merisor uscat (cu infuzii de mar, lamaie sau simplu), 1 lingurita de sare
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
1 vot
Mod de preparare
1. Se indeparteaza capetele lemnoase ale sparanghelului.
2. Incalziti uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu.
3. Se amestecă mugurii de pin, merisorul şi sarea timp de 5 minute.
4. Adaugati sparanghelul intreg pana si lasati la foc mediu pana cand tulpinile capata o culoare verde lucioasa.
5. Se serveste pe un platou cu bucatele de fructe uscate deasupra (merisor, afine, coacaze).
2. Incalziti uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu.
3. Se amestecă mugurii de pin, merisorul şi sarea timp de 5 minute.
4. Adaugati sparanghelul intreg pana si lasati la foc mediu pana cand tulpinile capata o culoare verde lucioasa.
5. Se serveste pe un platou cu bucatele de fructe uscate deasupra (merisor, afine, coacaze).
