autor:

Czompa

» » Aluaturi si Foietaje

Spirale crocante

Autor: Czompa (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Czompa (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 iulie 2009

Ingrediente
350 gr aluat pizza (apa, drojdie,faina,sare), 300g cascaval razuit(daca se poate de mai multe feluri), 300g felii salam picant sau orice alt fel preferati dar sa fie uscat, oregano sau condiment de pizza de la Kotany.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Dupa ce a dospit aluatul cam 1/2h se intinde in forma dreptunghiulara cat mai subtire posibil. Pe jumatate din aluat se pun feliile de salam( sau taiat cubulete)se presara apoi mult cascaval deasupra salamului,se aduce partea de aluat neacoperita peste partea cu umplutura.Se taie apoi aluatul pe latime in fasii cam de 2 degete grosime.Se ia fiecare fasie si se rasuceste de la ambele capete.
Se pun fasiile rasucite in tava de copt acoperita cu hartie de copt.Se presara oregano sau condiment pt pizza pe baghete si se dau la cuptor pana baghetele devin crocante, la 220C.
Se servesc cu sos de rosii cu busuioc.
*puteti pune condimentul de pizza si in aluat, in timp ce-l framantati
*puteti unge foaia de aluat cu Ketchup daca va place gustul si apoi adaugati salamul si cascavalul sau puteti sa folositi numai cascaval(daca nu consumati mezeluri )
Daca ti-a placut reteta noastra "Spirale crocante" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Melci cu branza

Melci cu branza

Spalam mararul, ceapa si ardeiul si le tocam marunt. Intr-un bol, amestecam branzeturile, adaugam

13 voturi    10 comentarii
40 min
Aluaturi si Foietaje
Trandafiri cu zmeura

Trandafiri cu zmeura

Puneti faina intr-un castron, iar la mijloc untul taiat in bucatele, samantana si un praf de sare

30 voturi    22 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • 350 gr aluat pizza (apa
  • drojdie,faina,sare)
  • 300g cascaval razuit(daca se poate de mai multe feluri)
  • 300g felii salam picant sau orice alt fel preferati dar sa fie uscat
  • oregano sau condiment de pizza de la Kotany.

Raporteaza reteta

Retete
de Czompa
Carnaciori in aluat

Carnaciori in aluat

Se decongeleaza aluatul de foietaj dupa care se intinde intr-o foaie subtire. Se taie carnaciorii

2 voturi    7 comentarii
20 min
Aperitive cu carne
Oua umplute pane

Oua umplute pane

Se fierb 5 oua timp de 10 minute pentru a fi tari. Se curata de coaja si se taie fiecare in 2. Se

3 voturi    8 comentarii
30 min
Aperitive cu oua
Pui umplut

Pui umplut

Se curata bine puiul. Ficatul de pui (crud) se da prin robot sau masina de tocat dupa care se prajeste

1 vot    3 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Pita deosebita Pita deosebita

Pregatim alautul Eu pun in oala mixerului faina cernuta adaug zaharul,drojdia si uleiul si las ca mixerul sa lucreze adaug treptat

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Covrigi bavarezi Covrigi bavarezi

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa, se amesteca si se lasa 20 minute sa creasca maiaua. Dupa ce a crescut se

20 voturi    6 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Lipii cu ierburi aromatice