autor:

valentina ionita

» » , Prajituri, Spume si creme dulci

Spuma de fructe de padure sau capsuni

Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 09 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: valentina ionita (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 09 martie 2009

Ingrediente
O cana zahar, o cana fructe, 3 albusuri, fructe pt ornat, piscoturi, frisca

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

46 voturi

Mod de preparare


Se sfarama bine fructele,se adauga albusurile si zaharul batandu-se cu mixerul pana se intareste compozitia ca o bezea.

Se tine putin la frigider sa se raceasca si se serveste in cupe de inghetata cu frisca, fructe deasupra sau piscoturi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spuma de fructe de padure sau capsuni" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Budinca de tapioca

Budinca de tapioca

Capsunele le-am rupt coditele, le-am spalat si le-am pasat cu blenderul. Adaugam zaharul si zeama

0 voturi    0 comentarii
1h
Spume si creme dulci
Inghetata de prune

Inghetata de prune

1. Pune prunele cu zaharul tos intr-o cratita, cu 300 ml apa.Lasa-le sa dea intr-un colcot, acopera

17 voturi    6 comentarii
45 min
Spume si creme dulci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 iulie 2010

    Multumesc...

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 iulie 2010

    O bunatate !

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 14 septembrie 2009

    Multumesc mult de tot...

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 12 septembrie 2009

      Ce bine arata!

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 27 iunie 2009

      Eu pun capsuni la congelator si am toata iarna pentru spume,creme,tarte si prajituri,iar capsunile puse la congelator sunt romanesti...Te asigur...

    • samoila tudorel

      samoila tudorel (Chef de cuisine) , 29 mai 2009

      Dar din capsunile "din plastic" care exista in piete, magazine, nu iese spuma dorita. Eu pun la 1/2 zahar, 2 albusuri si 2 pahare sonda capsuni. Inclusiv frisca(la final). Adica, asa puneam. Lla tata la tara sunt capsuni foarte bune. Dar este in ordine a ta avand in vedere mutatiile genetice.

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 26 mai 2009

      E foarte buna!

    • Crystyna

      Crystyna (Chef de cuisine) , 15 mai 2009

      Arat super bine. Cred k e super buna!!!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

25 min

46 voturi

Ingrediente

  • O cana zahar
  • o cana fructe
  • 3 albusuri
  • fructe pt ornat
  • piscoturi
  • frisca

Raporteaza reteta

Retete
de valentina ionita
Rulada din omleta

Rulada din omleta

Fiecare omleta se face din 2 oua .Se bat cele 2 oua cu putin piper ,condimente, se amesteca cu putin

49 voturi    4 comentarii
40 min
Aperitive cu oua
Mucenici  de post la cuptor

Mucenici de post la cuptor

Din faina,drojdie,sare,zahar,margarina,ulei,apa minerala se framanta un aluat potrivit,nu foarte

95 voturi    32 comentarii
1h 30 min
Retete de post
Mucenici dobrogeni de post  fierti cu zeama si multa nuca

Mucenici dobrogeni de post fierti cu zeama si multa nuca

La 250 g mucenici se pun cam 2,5l apa la fiert. Se da apa in clocot cu zahar sau miere dupa gust,

74 voturi    17 comentarii
25 min
Retete de post

valentina ionita (Chef de cuisine)

Multumesc...

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Spume si creme dulci

Lapte de Pasare in cuiburi crocante, cu caise glazurate si sirop de afine Lapte de Pasare in cuiburi crocante, cu caise glazurate si sirop de afine

Se pregateste o tava de copt tapetata cu hartie pentru copt. Foile de placinte se dezgheata, apoi se ia cate 2 foi si se ung bine cu

1 vot    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Dulceata din struguri negri Dulceata din struguri negri

Se spală strugurii şi se desprind boabele de pe ciorchini, apoi se taie boabele în jumătăţi şi se scot sâmburii.

1 vot    1 comentariu
2h 20 min
Conserve si muraturi
IAURT CU CEREALE INTEGRALE PENTRU UN MIC DEJUN SANATOS