Spuma de miere a la Tradaro

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • * 200 g miere
  • * 5 oua
  • * 200 g frisca
  • * 1 lingurita esenta de migdale
  • * sare

Mod de preparare

- Galbenusurile se freaca bine cu un praf de sare, apoi se adauga incet mierea, cate putin pana se epuizeaza cantitatea de miere.

- Compozitia se incalzeste usor si se amesteca mereu pana ce se obtine o crema groasa.

- Se lasa sa se raceasca apoi se adauga albusurile batute spuma, esenta de migdalde, frisca si se amesteca bine. Pana la servire, spuma se pastreaza la rece.

Se adauga si un strop de suflet.

Sa aveti pofta!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Legume la cuptor
Bucataras.RO

Legume la cuptor

Pranzul meu de azi a constat din ceva simplu si lejer. Aveam ceva legume din gradina parintilor mei si cum nu aveam pofta de...

Legume la cuptor
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios