Stratta

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • - 3 oua de gaina
  • - cotlet afumat cu usturoi 275g
  • - ciuperci 250g
  • - ceapa 225g
  • - salata verde 175g
  • - branza de vaca sau de oaie 150g
  • - paine taiata cuburi 150g
  • - sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se va taia cotletul, ceapa si ciupercile in cuburi mici. Apoi spargem ouale si le punem intr-un vas si le batem bine. Radem branza pe razatoare mica si punem jumatate din cantitatea ei in vasul in care am batut ouale. Apoi tot acolo adaugam si painea cuburi si o lasam acolo 15 minute.

Intre timp incalzim ulei si punem ceapa, cotletul si ciupercile la calit pana devine ceapa aurie si stigem focul de la aragaz. Acum taiem salata fin si o adaugam peste compozitia calita si calda. Apoi pregatim asa zisa omleta cu paine si branza. Dupa ce e gata si omleta adugam peste compotitia cu salata, ceapa, cotlet si ciuperci si gata.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat