autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Straturi la cuptor

Autor: adi v. (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 09 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: adi v. (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 09 aprilie 2009

Ingrediente
400 g carne tocata, 4 morcovi, 4 cartofi, 150 g mazare, o ceapa, 150 g orez, boia, oregano, piper, putina vegeta, 5 felii cascaval, 2 linguri lapte, o lingura faina, unt sau margarina, 3 catei de usturoi.

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

10 voturi

Mod de preparare

Se taie ceapa marunt; la fel si usturoiul. Se pun la calit. Cand ceapa este sticloasa se adauga carnea tocata si mazarea. Se lasa sa se prajeasca bine pana se sfarama carnea; se adauga boia, oregano, putina vegeta si piper. Separat se fierbe orezul: in alt vas se fierb cartofii cu morcovii. Se unge o tava rezistenta la cuptor cu unt sau margarina. Se adauga carnea tocata ca un prim strat. Se taie morcovii fierti in rondele si se aduga ca un al 2-lea strat; din cartofi, lapte si putin unt se face un pireu; al 3-lea strat va fi orezul fiert. Iar al 4 lea pierul; deasupra punem feliile de cascaval si apoi punem totul in cuptorul incalzit in prealabil la 180 grade. Lasam in cuptor circa 25-30 min. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Straturi la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Dovlecei umpluti la cuptor

Dovlecei umpluti la cuptor

Curatam dovleceii de coaja. Le scoatem miezul,apoi ii saram putin prin interior. Ceapa o curatam

5 voturi    8 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne
Chisatura ardeleneasca sau pasta de slanina, ceapa si patrunjel

Chisatura ardeleneasca sau pasta de slanina, ceapa si patrunjel

Pentru ca nu am avut unde sa incadrez acest preparat, l-am trecut la ,,Mancaruri cu carne,, desi

12 voturi    12 comentarii
10 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

10 voturi

Ingrediente

  • 400 g carne tocata
  • 4 morcovi
  • 4 cartofi
  • 150 g mazare
  • o ceapa
  • 150 g orez
  • boia
  • oregano
  • piper
  • putina vegeta
  • 5 felii cascaval
  • 2 linguri lapte
  • o lingura faina
  • unt sau margarina
  • 3 catei de usturoi.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Zdrente de cartofi cu sos de smantana si carne