Stroganoff de vita

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 700 g carne vita
  • o ceapa medie
  • cativa castraveti murat (in functie de marime 6-10)
  • o cutie de ciuperci taiate
  • sare
  • piper
  • cimbru
  • smantana

Mod de preparare

Se taie carnea in bucatele mici si apoi se pune sa se inabuse intr-o cratita cu capac la foc foarte mic completand din cand in cand cu apa daca este nevoie. Cand carnea este fiarta, se asezoneaza cu sare si piper si se introduc in cratita ciupercile taiate, ceapa taiata julien si castravetii taiati rondele (daca sunt mai mari se taie mai intai in 2 pe lung si apoi rondele). Se mai lasa circa 10 min sa fiarba inabusit se ia de pe foc si se amesteca, cu circa 400 ml de smantana si cu cimbru dupa gust. Se poate servi atat rece cat si calda iar in timpul servirii se mai adauga smantana dupa gust. POFTA MARE

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida
Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa

Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa

Incearca o rețeta traditionala si foarte simpla pentru ciorba de stevie, o optiune sanatoasa si reconfortanta pentru un...

Ciorba de stevie - reteta traditionala simpla si sanatoasa
Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa

Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa

Prajitura rapida cu capsuni, fara coacere, aromata si delicioasa! Un desert usor de preparat, cu piscoturi, crema de...

Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Desert prajitura cu capsuni
Culinar.RO

Desert prajitura cu capsuni

Un desert rapid si delicios! Prajitura cu capsuni. Cum sa fcai prajitura cu capsuni.

Desert prajitura cu capsuni
Prajitura Deliciu
ReteteCulinare.RO

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu