Strudel cu mere

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Strudel cu mere

Ingrediente

  • 400 g foietaj din comert
  • 500g mere
  • scortisoara
  • zahar
  • gris
  • un galbenus de ou si 3 linguri lapte pentr a pune deasupra
  • 50 g unt
  • coaja de lamaie
  • zahar pudra pentru decor

Mod de preparare

Se tine la decongelat foietajul.

Cureti merele si le razuiesti. Le prajesti pe foc cu putin ulei..adaugi zahar cat dorestt sa fie de dulce, scortisoara, coaja de lamaie si untul si lasi sa se topeasca si opresti.

Intinzi foile de foietaj.Eu am pus 6 foi subtiri la un strudel. Si pe margini se taie fasii paralele de vreo 2 cm, pentru a impleti. Adaugi umlutura pe mijloc,pui gris deasupra asa in ploaie..nu foarte mult, si apoi impletesti.

Le asezi pe o tapsie cu foaie de copt si pui deasupra galbenusul de ou cu lapte amestecat.

Le bagi la cuptor aprox 25 min.

Dupa ce le-ai scos le ungi cu putina apa sa nu fie tare.

Se pudreaza cu zahar.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase

Prajitura Duo este un desert elegant cu blaturi pufoase de cacao, crema fina de vanilie si mascarpone. O combinatie...

Prajitura Duo - desert fin cu blat de cacao si doua creme delicioase
Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Retete de post

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa

Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...

Mancare de stevie - reteta simpla de post, gustoasa si sanatoasa
Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon, cascaval si parmezan - o reteta simpla si gustoasa, perfecta ca aperitiv, garnitura sau...

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara