Autor: Rascanu_Mariana (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 13 noiembrie 2014
Ingrediente
500 gr faina,, 2 oua,, 4 linguri zahar,, 2 pliculete zahar vanilat,, 250 mi lapte,, 1 plic drojdie uscata,, 2 linguri ulei,, 1 lingurita sare, , Umplutura:, 6 mere,, 1 esenta de rom,, 1 esenta de vanilie,, zahar
Dificultate: Medie | Timp: 1h 30 min
4 voturi
Mod de preparare
Drojdia+1 lingurita de zahar+1 lingurita de faina se amesteca iar treptat adaugam 100 ml lapte caldut si lasam la dospit maiaua 10 minute.
Faina+1 lingurita de sare+ drojdia dospita se amesteca dupa care treptat adaugam restul de lapte amestecat cu zaharul+ zahar vanilat+ cele 2 oua framintam iar la urma adaugam uleiul. Se lasa la crescut 30 minute.
Dupa ce aluatul a crescut se intinde pe planseta o foaie iar cu latura netaioasa a unui cutit se face pe mijlocul foii un dreptunghi peste care punem rasatura de mere, iar marginile le franjuram si apoi facem ca o impletitura peste rasatura de mere, lasam la dospit inca 20 minute apoi ungem cu ou si dam la cuptor ptr 45 minute.
Va doresc POFTA BUNA si SPOR LA TREABA.
Faina+1 lingurita de sare+ drojdia dospita se amesteca dupa care treptat adaugam restul de lapte amestecat cu zaharul+ zahar vanilat+ cele 2 oua framintam iar la urma adaugam uleiul. Se lasa la crescut 30 minute.
Dupa ce aluatul a crescut se intinde pe planseta o foaie iar cu latura netaioasa a unui cutit se face pe mijlocul foii un dreptunghi peste care punem rasatura de mere, iar marginile le franjuram si apoi facem ca o impletitura peste rasatura de mere, lasam la dospit inca 20 minute apoi ungem cu ou si dam la cuptor ptr 45 minute.
Va doresc POFTA BUNA si SPOR LA TREABA.
