Strudel cu nuca si rahat ptr sarbatori

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Strudel cu nuca si rahat ptr sarbatori

Ingrediente

  • ptr aluat
  • 200 gr de unt moale
  • 1 ou
  • 3linguri apa rece
  • 3linguri de otet
  • 1lingura zahar
  • 350gr de faina alba
  • ptr umplutura
  • rahat Lacum de diferite culori
  • 300 gr de nuci macinate
  • 3linguri de zahar
  • 1plic zahar vanilat
  • coaja rasa de lamaie
  • 2linguri de ulei ptr fiecare foaie

Mod de preparare

Din ingridentele ptr aluat se face un aluat care se da peste noapte la rece.

Intr-un bol amestec nuca macinata cu zaharul si zaharul vanilat,coaja de lamaie.

A doua zi impart aluatul in trei foi si din fiecare parte se intinde o foaie subtire.Se unge foaia cu 2linguri de ulei se presoara o parte din nuca cu zahar si punem felii din rahat de-a lungul unei laturi de aluat,se mai poate presara putina zeama de dulceata peste nuca si se ruleaza.

La fel se pregatesc celelalte foi si se pun intr-o tava cu pergament .Se coace la 180 de grade aproape 30 de minute pina se rumeneste.Se presoara cu zahar pudra.Eu am facut semne de portii pe rulouri inainte de le-am copt ca sa nu se sfarame.Este delicios foarte bun cu un ceai sau cafea.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat