STRUDEL CU VISINE

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
STRUDEL CU VISINE

Ingrediente

  • 500 g visine,
  • 150 g zahar,
  • 250 g frisca,(optional)
  • coaja de la o lamaie,
  • 300 g alune,
  • scortisoara,
  • 160 g unt,
  • 1 pachet zahar vanilat,
  • 6 oua,
  • 4 linguri vin alb,
  • 2 linguri faina.

Mod de preparare

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul devine cremos.

2. Se separa galbenusurile de albusuri si se adauga in compozitie treptat.

3. Separat se bat albusurile cu zaharul pina se formeaza o crema.

4. Se unge o tava de tarta rotunda cu unt si se pudreaza cu faina.

5. Se spala si se scot samburii de la visine. Se adauga in compozitie alunele, vinul, apoi crema si se toarna in forma 1/2 din compozitie. Se acopera cu visine, apoi se toarna restul compozitiei si se pune in cuptor preincalzit si se coace cca. 45 min.

5. Se lasa sa se raceasca, se taie si se pune pe o farfurie de prajitura si se serveste. Dupa dorinta, se poate servi frisca pe langa strudel.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort copii

Tort copii

Tort copii
Lapte cu orez si sos de capsuni

Lapte cu orez si sos de capsuni

Lapte cu orez si sos de capsuni
Gogosi cu ciocolata
Dulciuri diverse

Gogosi cu ciocolata

Intr-un bol micut, trebuie sa punem drojdia impreuna cu 60 ml lapte.

Gogosi cu ciocolata
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor