autor:

Vekas

» » Dulciuri diverse

STRUDEL CU VISINE

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iulie 2008

Ingrediente
500 g visine,, 150 g zahar,, 250 g frisca,, coaja de la o lamaie,, 300 g alune, , scortisoara, , 160 g unt, , 1 pachet zahar vanilat,, 6 oua, , 4 linguri vin alb,, 2 linguri faina.

Dificultate: Medie Timp: 1h

11 voturi

Mod de preparare

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul devine cremos.
2. Se separa galbenusurile de albusuri si se adauga in compozitie treptat.
3. Separat se bat albusurile cu zaharul pina se formeaza o crema.
4. Se unge o tava de tarta rotunda cu unt si se pudreaza cu faina.
5. Se spala si se scot samburii de la visine. Se adauga in compozitie alunele, vinul, apoi crema si se toarna in forma 1/2 din compozitie. Se acopera cu visine, apoi se toarna restul compozitiei si se pune in cuptor preincalzit si se coace cca. 45 min.
5. Se lasa sa se raceasca, se taie si se pune pe o farfurie de prajitura si se serveste. Dupa dorinta, se poate servi frisca pe langa strudel.
Daca ti-a placut reteta noastra "STRUDEL CU VISINE" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Strudel cu visine

Strudel cu visine

Se scot simburii din visine si se pun la scurs cind sunt scurse se amestaca cu zaharul si cu grisul

6 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Strudel cu visine sau cirese

Strudel cu visine sau cirese

Intr-un bol amestecam bine drojdia cu zaharul, apoi adaugam laptele, oul, esenta, sarea, 50g unt

2 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei

Storcator citrice

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • veronica

    veronica (Chef de cuisine) , 03 august 2009

    Ce super ca nu are faina, am sa fac si eu prajitura chiar maine pentru copii, cred ca e delicioasa.

Dificultate

Medie

Timp

1h

11 voturi

Ingrediente

  • 500 g visine,
  • 150 g zahar,
  • 250 g frisca,
  • coaja de la o lamaie,
  • 300 g alune
  • scortisoara
  • 160 g unt
  • 1 pachet zahar vanilat,
  • 6 oua
  • 4 linguri vin alb,
  • 2 linguri faina.

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
SALATA DE FRUCTE

SALATA DE FRUCTE

1. Se curata ananasul si se taie in cubulete. 2. Pepenele verde se curata de coaja si seminte si

21 voturi    5 comentarii
15 min
Salate de fructe
veronica

veronica (Chef de cuisine)

Ce super ca nu are faina, am sa fac si eu prajitura chiar maine pentru copii, cred ca e delicioasa.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri cu tahini Fursecuri cu tahini

Se pun toate ingredientele in bolul mixerului si se amesteca pana devine un aluat chiar putin lipicios. Intind o foaie de copt pe tava

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Rafaello Prajitura Rafaello

Se face un blat de tort in stilul clasic: se bat albusurile spuma, galbenusurile se freaca cu zahar, se amesteca faina cu praful de

31 voturi    15 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Clatite cu banana si caramel