Ceapa si usturoiul se cupata si se taie bucati lungi de 4-5 cm. Se pun intr-o cratita si se oparesc cu apa clocotita. Se calesc putin in ulei. In acelasi ulei se calesc bucatile de carne. Carnea si zarzavatul se pun impreuna intr-o cratita, se acopera cu apa calda sau supa de zarzavat, si se fierb inabusit 15 min. Se adauga sosul de rosii si faina desfacuta in 2 linguri de apa, 1 lingura de otet si sare. Mancarea se fierbe la foc mic pana cand carnea este bine fiarta si sosul a scazut.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii