Stufat de miel

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg carne
  • 1/2 kg ceapa verde
  • 1/2 kg usturoi verde
  • 1 cana sos de rosii
  • 1 lingurita de faina
  • 1 ceasca de ulei
  • sare
  • 1 lingura de otet

Mod de preparare

Ceapa si usturoiul se cupata si se taie bucati lungi de 4-5 cm. Se pun intr-o cratita si se oparesc cu apa clocotita. Se calesc putin in ulei. In acelasi ulei se calesc bucatile de carne. Carnea si zarzavatul se pun impreuna intr-o cratita, se acopera cu apa calda sau supa de zarzavat, si se fierb inabusit 15 min. Se adauga sosul de rosii si faina desfacuta in 2 linguri de apa, 1 lingura de otet si sare. Mancarea se fierbe la foc mic pana cand carnea este bine fiarta si sosul a scazut.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Parteneri
Piept de rata cu cartofi in sos de mere la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Bucataras.RO

Piept de rata cu cartofi in sos de mere la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Am ales sa fac azi mancare la slow cooker Crock-Pot 4,7 L. Eram in pana de timp, multe lucruri de facut si prin frigider...

Piept de rata cu cartofi in sos de mere la slow cooker Crock-Pot 4,7 L
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat