Ceapa si usturoiul verde se pun la rumenit in ulei. Ceapa uscata se toaca.
Carnea se taie portii, iar cind ceapa si usturoiul verde s-au inmuiat se scot, se dau deoparte, iar in acelasi ulei se pun carnea si ceapa taiata la calit, cu boia si piper boabe.
Cind s+au rumenit se sting cu un pic de vin alb si apa sau doar apa si se lasa sa fiarba la foc mic acoperit cam o jum de ora.
Intre timp se toaca marar patrunjel se dau deoparte. Facem un pic de rintas (faina+apa) si-l turnam peste carne. Se amesteca bine, se lasa sa dea un clocot. Dupa care se adauga ceapa si usturoiul calite, se mai lasa la copt 15 min, se sareaza si se adauga verdeata tocata. Pofta buna!
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Pentru rețeta 1100 din portofoliul Panacris ;), am reușit să aduc un desert clasic și la îndemâna oricui ;)...
Cornulete din iaurt cu umplutura de mac
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii