autor:

Carmyna

» » , , , Aluaturi si Foietaje, Budinci, Dulciuri diverse, Prajituri

Choux a la creme de criza

Autor: Carmyna (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 februarie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Carmyna (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 februarie 2011

Ingrediente
aluat:, -1 cana ulei, -2 cani apa, -2 cani faina, -6-7 oua, , crema:, folositi creme din comert sau budinci plus frisca.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

8 voturi

Mod de preparare

Fierbem uleiul cu apa, se ia de pe foc cand a dat in foc, se pune faina si se amesteca repede apoi se adauga ouale, coca trebuie sa fie potrivita nici moale nici prea tare, se unge tava cu ulei si se pun cu lingura bile dupa care se dau la cuptorul incins. Se lasa intre 25-40 min la copt.



PS: aluatul mai poate fi umplut si pentru aperitive cu icre, pateu, branza, vinete, crema de peste, salata de cruditati...
Daca ti-a placut reteta noastra "Choux a la creme de criza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Tarta cu ciocolata si frisca

Tarta cu ciocolata si frisca

Aluatul il punem in tava de tarta unsa cu putin unt si-l intepam din loc in loc cu furculita. Ca

8 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri
Savarine

Savarine

Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la Camelia Husni de pe Gustos.ro Separam albusurile de

27 voturi    24 comentarii
45 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Carmen Monica , 24 octombrie 2014

    Ma bate un gand ;)

  • Carmyna

    Carmyna (Chef de cuisine) , 14 februarie 2013

    Da asa este, :)

  • Manolovici Eugen

    Manolovici Eugen (Chef de cuisine) , 12 februarie 2013

    " de criza " dar ti-a iesit !

    • Camelia Grosu

      Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 25 februarie 2011

      Delicioase.

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 24 februarie 2011

      Super tare reteta ! Felicitari ! chiar imi place. *****

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

8 voturi

Ingrediente

  • aluat:
  • -1 cana ulei
  • -2 cani apa
  • -2 cani faina
  • -6-7 oua
  • crema:
  • folositi creme din comert sau budinci plus frisca.

Raporteaza reteta

Retete
de Carmyna
Prajitura simpla

Prajitura simpla

Se bat ouale (neseparate), se adauga sarea, zaharul, uleiul, apa si se amesteca bine. Adaugam faina

3 voturi    6 comentarii
55 min
Prajituri
Paine casa

Paine casa

Intr-un castron mai mare se amesteca faina cu sarea.In mijlocul castronului se face o adancitura

2 voturi    5 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Patlagele murate (gogonele)

Patlagele murate (gogonele)

Ptlagelele spalate bine se asaza in borcane mai mari sau bidoane intercaland din loc in loc condimentele

15 voturi    2 comentarii
1h
Conserve si muraturi

Carmyna (Chef de cuisine)

Da asa este, :)

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Cupcakes decorate cu buttercream Cupcakes decorate cu buttercream

Mai intai se pregatesc briosele. Mixul de briose se amesteca usor cu uleiul si laptele si se mixeaza bine cu mixerul pana cand se inglobeaza

0 voturi    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Spirale cu mere si stafide Spirale cu mere si stafide

Cernem faina intr-un castron (eu am framantat intr-o covata pe care am achizitionat-o anul acesta de la Targul Olarilor, si de care

1 vot    0 comentarii
3h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Tort cu inghetata de cacao si menta