autor:

Irina Postovanu

» » , , , Retete de post, Retete vegetariene, Salate, Salate

Şubă rusească

Autor: Irina Postovanu (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Rusia


    Reteta postata pe: 06 februarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Irina Postovanu (Maestru bucatar)   
Specific:  

Rusia


Reteta postata pe: 06 februarie 2012

Ingrediente
1 scrumbie (sau file de peşte),, 2 cartofi,, 2 morcovi,, 1 sfeclă roşie,, o ceapă,, maioneză,, sare şi piper după gust.

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

9 voturi

Mod de preparare

Din timp se fierb cartofii, morcovii şi sfecla roşie. Se lasă să se răcească. În acest timp se curăţă scrumbia şi se taie cuburi mici,se aşează la fundul farfuriei uniform. Apoi se taie ceapa foarte mărunt şi se presoară peste bucăţile de scrumbie. După ce s-au răcit legumele, se dau prin răzătoare măruntă în straturi în ordinea următoare: cartofii (după ce i-am ras presurăm sare şi piper după gust), apoi merge în ordine morcovul şi apoi sfecla roşie. Înainte de a servi la masă se pune maioneza deasupra foarte dens fără a o netezi cu lingura. Se serveşte rece. Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Şubă rusească" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de pui Nico

Salata de pui Nico

Pieptul de pui de pune la fiert in apa cu sare dupa care atunci cand s-a fiert se scoate, se lasa

35 voturi    12 comentarii
20 min
Salate reci
Chec de ciuperci

Chec de ciuperci

Ceapa si ciupercile taiate se pun intr-o cratita cu putin ulei si se calesc pana se evapora toata

7 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Irina Buga , 10 ianuarie 2015

    Am facut aceasta salata de mai multe ori.O am de la o prietana din San Petetsburg.Reteta mai contine si mar ras.Eu folosesc in loc de scrumbie 2-3 heringi afumati(decojiti)si maioneza in interiorul salatei sub forma de strat.

  • Stefana

    Stefana (Chef de cuisine) , 06 decembrie 2012

    Cred ca e foarte buna. O sa o incerc si eu de sarbatori..... dar cred ca merge si acum, dar cu maioneza de post.

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

9 voturi

Ingrediente

  • 1 scrumbie (sau file de peşte),
  • 2 cartofi,
  • 2 morcovi,
  • 1 sfeclă roşie,
  • o ceapă,
  • maioneză,
  • sare şi piper după gust.

Raporteaza reteta

Stefana

Stefana (Chef de cuisine)

Cred ca e foarte buna. O sa o incerc si eu de sarbatori..... dar cred ca merge si acum, dar cu maioneza de post.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

4 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

1 vot    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de rosii cu ceapa rosie si menta(specific arab)