Şubă rusească

Mod de preparare

Din timp se fierb cartofii, morcovii şi sfecla roşie. Se lasă să se răcească. În acest timp se curăţă scrumbia şi se taie cuburi mici,se aşează la fundul farfuriei uniform. Apoi se taie ceapa foarte mărunt şi se presoară peste bucăţile de scrumbie. După ce s-au răcit legumele, se dau prin răzătoare măruntă în straturi în ordinea următoare: cartofii (după ce i-am ras presurăm sare şi piper după gust), apoi merge în ordine morcovul şi apoi sfecla roşie. Înainte de a servi la masă se pune maioneza deasupra foarte dens fără a o netezi cu lingura. Se serveşte rece. Poftă bună!

Pe aceeași temă:

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa

Reteta clasica de falafel. Cum sa pregatesti acasa chiftele de naut delicioase si aromate

Salata de rosii cu ceapa si busuioc. Reteta simpla si aromata, usor de preparat