autor:

Irina Postovanu

» » , , , Retete de post, Retete vegetariene, Salate, Salate

Şubă rusească

Autor: Irina Postovanu (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Rusia


    Reteta postata pe: 06 februarie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Irina Postovanu (Maestru bucatar)   
Specific:  

Rusia


Reteta postata pe: 06 februarie 2012

Ingrediente
1 scrumbie (sau file de peşte),, 2 cartofi,, 2 morcovi,, 1 sfeclă roşie,, o ceapă,, maioneză,, sare şi piper după gust.

Dificultate: Redusa Timp: 35 min

9 voturi

Mod de preparare

Din timp se fierb cartofii, morcovii şi sfecla roşie. Se lasă să se răcească. În acest timp se curăţă scrumbia şi se taie cuburi mici,se aşează la fundul farfuriei uniform. Apoi se taie ceapa foarte mărunt şi se presoară peste bucăţile de scrumbie. După ce s-au răcit legumele, se dau prin răzătoare măruntă în straturi în ordinea următoare: cartofii (după ce i-am ras presurăm sare şi piper după gust), apoi merge în ordine morcovul şi apoi sfecla roşie. Înainte de a servi la masă se pune maioneza deasupra foarte dens fără a o netezi cu lingura. Se serveşte rece. Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Şubă rusească" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Guacamole-pasta de avocado

Guacamole-pasta de avocado

Avocado trebuie sa fie moale ca sa-l putem desface. Il curatam de coaja si il punem pe ofarfurie

1 vot    0 comentarii
20 min
Salate reci
Salata orientala dietetica

Salata orientala dietetica

Pentru aceasta salata prepar maioneza dietetica cu cartofi, iar ceapa o frec cu sare, o spal, apoi

22 voturi    7 comentarii
40 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Small

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Irina Buga , 10 ianuarie 2015

    Am facut aceasta salata de mai multe ori.O am de la o prietana din San Petetsburg.Reteta mai contine si mar ras.Eu folosesc in loc de scrumbie 2-3 heringi afumati(decojiti)si maioneza in interiorul salatei sub forma de strat.

  • Stefana

    Stefana (Chef de cuisine) , 06 decembrie 2012

    Cred ca e foarte buna. O sa o incerc si eu de sarbatori..... dar cred ca merge si acum, dar cu maioneza de post.

Dificultate

Redusa

Timp

35 min

9 voturi

Ingrediente

  • 1 scrumbie (sau file de peşte),
  • 2 cartofi,
  • 2 morcovi,
  • 1 sfeclă roşie,
  • o ceapă,
  • maioneză,
  • sare şi piper după gust.

Raporteaza reteta

Stefana

Stefana (Chef de cuisine)

Cred ca e foarte buna. O sa o incerc si eu de sarbatori..... dar cred ca merge si acum, dar cu maioneza de post.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata cu pui Salata cu pui

Spalam salata, o uscam bine si o taiem potrivit, clatim rosiile si le taiem in patru. Pentru aceasta salata, am folosit paste fundite

0 voturi    0 comentarii
15 min
Aperitive cu carne
Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de sfecla cu hrean