Am avut rosii din acelea lunguiete carora eu le spun prunisoare sau am mai auzit ghinde. Le-am spalat bine, le-am taiat in doua, le-am dat prin masina de separat rosii pana am umplut ceaunul de 30 de litri. L-am pus pe foc si l-am tinut pana a scazut trei degete. La inceput trebuie sa stai langa el ca da in foc si trebuie amestecat continuu, apoi treci pe la el sa bagi in foc. In timpul acesta pregatesti sticlele. Le clatesti si la bagi la cuptor pana raman uscate in interior. Eu am facut in sticle de 750ml cu gura larga si cu filet si mi-au intrat 26 de sticle.Cand sucul a fiert si sticlele sunt gata, dam ceaunul jos de pe foc si incepem sa punem in sticle. Punem sticlele pe o tava de inox si cu polonocul turnam cate putin in fiecare sticla sa nu se sparga. Cand le-am terminat le punem capacele, le stergem cu o carpa udata cu apa calda. Asa procedam si cu restul de sticle. Le luam apoi in casa si le invelim bine, bine cu multe straturi de haine si paturi timp de trei zile. Sucul de rosii tine 2 ani.

Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Comentarii