Se spala bine rosiile in apa rece, se lasa sa se zvinte.
Se taie rosiile in sferturi si se trec prin masina de rosii care separa semintele si cojile. Daca ramane o masa cu prea mult pulpa, se mai trece o data prin masina.
Sucul rezultat se pune la fiert, la foc domol, si se lasa sa clocoteasca incet 30 de minute.
Sticlele in care vom pune sucul trebuie trecute prin apa fierbinte, chiar clocotita, intr-o cratita separata in care am pus un mic prosop pe fund. Se sterilizeaza inclusiv dopurile sticlelor.
Sucul se toarna fierbine in sticle si se astupa imediat cu capac.
Nu e necesara fierberea la duns sau adaugarea de conservanti.
La final, acoperim sticlele cu o patura si le lasam sa se raceasca asa pana a doua zi. Se depoziteaza in spatiu aerisit, uscat, neexpus la lumina soarelui.
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Pentru fanii ficățeilor de pui, astăzi vă prezentăm o rețeta super simplă și delicioasă, cu un sos fin de unt și...
Ficăței cu ceapă la tigaie - Buni de te lingi pe degete
Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune
Îmi place
Distribuie
Comentarii