autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sufle de broccoli si gulii

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 2 cesti orez fiert, , 1 cutie rosii decojite, , 4 linguri svaiter ras, , 500 g broccoli, , 400 g gulii, , sare, , 2 linguri unt (margarina),, 1 ceapa, , 1 ardei gras rosu, , putina zeama concentrata de legume (Knorr+apa), , 2 galbenusuri, , 200 g smantana,, inca 100 g cascaval ras (orice fel),, putin unt sau margarina pentru uns forma.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

12 voturi

Mod de preparare

Se unge o forma de budinca si se presara in ea orezul fiert, peste care se presara rosiile scurse (pe jumatate) si taiate bucatele si apoi svaiterul ras. Se spala buchetelele de broccoli, se scurg bine, se taie marunt, se aseaza in forma (peste rosii) impreuna cu guliile taiate felii si se sareaza. Ceapa curatata si tocata se caleste in untul incins pana ce devine sticloasa. Se adauga ardeiul taiat fasii, se dunstuieste si el, dupa care se toarna peste ingredientele din forma de budinca, impreuna cu putina zeama concentrata de legume. Se bat galbenusurile cu smantana, se incorporeaza cascavalul ras si se toarna de asemenea peste legume. Se baga budinca in cuptorul incins la 200 grade, se lasa 25-30 de minute, se garniseste si se serveste calda.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufle de broccoli si gulii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
CIUPERCI CU USTUROI

CIUPERCI CU USTUROI

Dupa ce am taiat ciupercile si usturoiul marunt,se pun la calit in putin ulei.Cand aproape sunt gata

5 voturi    4 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
CARTOFI NOI CU DOVLECEI

CARTOFI NOI CU DOVLECEI

Cartofii se spala bine si se pun la fiert in coaja,in apa cu sare; Dovleceii se spala,se curata

1 vot    1 comentariu
55 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h

12 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 2 cesti orez fiert
  • 1 cutie rosii decojite
  • 4 linguri svaiter ras
  • 500 g broccoli
  • 400 g gulii
  • sare
  • 2 linguri unt (margarina),
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras rosu
  • putina zeama concentrata de legume (Knorr+apa)
  • 2 galbenusuri
  • 200 g smantana,
  • inca 100 g cascaval ras (orice fel),
  • putin unt sau margarina pentru uns forma.

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Ficatei de pui cu mazare Ficatei de pui cu mazare

Se spala ficateii si se taie in cuburi. Se incinge uleiul intr-o cratita mica. Se soteaza ficateii in uleiul incins, iar dupa ce se

0 voturi    0 comentarii
35 min
Mancaruri cu carne
Chiftele din dovlecel si ton Chiftele din dovlecel si ton

Curatam dovleceii de coaja, taiem pe jumatate si punem la fiert cu putina sare ( 25 minute). Ii scoatem intr-o strecuratoare unde cu

23 voturi    18 comentarii
1h
Aperitive
Pui la cuptor cu garnitura de fasole galbena