autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sufle de broccoli si gulii

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 2 cesti orez fiert, , 1 cutie rosii decojite, , 4 linguri svaiter ras, , 500 g broccoli, , 400 g gulii, , sare, , 2 linguri unt (margarina),, 1 ceapa, , 1 ardei gras rosu, , putina zeama concentrata de legume (Knorr+apa), , 2 galbenusuri, , 200 g smantana,, inca 100 g cascaval ras (orice fel),, putin unt sau margarina pentru uns forma.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

14 voturi

Mod de preparare

Se unge o forma de budinca si se presara in ea orezul fiert, peste care se presara rosiile scurse (pe jumatate) si taiate bucatele si apoi svaiterul ras. Se spala buchetelele de broccoli, se scurg bine, se taie marunt, se aseaza in forma (peste rosii) impreuna cu guliile taiate felii si se sareaza. Ceapa curatata si tocata se caleste in untul incins pana ce devine sticloasa. Se adauga ardeiul taiat fasii, se dunstuieste si el, dupa care se toarna peste ingredientele din forma de budinca, impreuna cu putina zeama concentrata de legume. Se bat galbenusurile cu smantana, se incorporeaza cascavalul ras si se toarna de asemenea peste legume. Se baga budinca in cuptorul incins la 200 grade, se lasa 25-30 de minute, se garniseste si se serveste calda.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufle de broccoli si gulii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancarica de ardei copti

Mancarica de ardei copti

Legumele se spala, se curata, se toaca. Intr-o tigaie, se pune la incins pe aragaz, 30 ml ulei.

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Mancare de ciuperci cu galuste de faina

Mancare de ciuperci cu galuste de faina

Se calesc impreuna ceapa ,ciupercile si sunculita Se adauga sarea,piperul si apa si se fierbe 30

12 voturi    2 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h

14 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 2 cesti orez fiert
  • 1 cutie rosii decojite
  • 4 linguri svaiter ras
  • 500 g broccoli
  • 400 g gulii
  • sare
  • 2 linguri unt (margarina),
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras rosu
  • putina zeama concentrata de legume (Knorr+apa)
  • 2 galbenusuri
  • 200 g smantana,
  • inca 100 g cascaval ras (orice fel),
  • putin unt sau margarina pentru uns forma.

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Se coc ardeii pe o plita, se curata de coaja, se scot samburii si cotorul in asa fel incat sa ne ramana cat mai intreg ardeiul. Cotorul

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Sarmale in dovleac Sarmale in dovleac

La dovleac aveti ceva de muncit si va trebuie ceva muschi, avand in vedere ca dovleacul este destul de greu...asa ca am cerut ajutorul

0 voturi    0 comentarii
3h 20 min
Mancaruri cu carne
Legume cu carne