autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sufle de broccoli si gulii

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 20 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 20 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 persoane): 2 cesti orez fiert, , 1 cutie rosii decojite, , 4 linguri svaiter ras, , 500 g broccoli, , 400 g gulii, , sare, , 2 linguri unt (margarina),, 1 ceapa, , 1 ardei gras rosu, , putina zeama concentrata de legume (Knorr+apa), , 2 galbenusuri, , 200 g smantana,, inca 100 g cascaval ras (orice fel),, putin unt sau margarina pentru uns forma.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

12 voturi

Mod de preparare

Se unge o forma de budinca si se presara in ea orezul fiert, peste care se presara rosiile scurse (pe jumatate) si taiate bucatele si apoi svaiterul ras. Se spala buchetelele de broccoli, se scurg bine, se taie marunt, se aseaza in forma (peste rosii) impreuna cu guliile taiate felii si se sareaza. Ceapa curatata si tocata se caleste in untul incins pana ce devine sticloasa. Se adauga ardeiul taiat fasii, se dunstuieste si el, dupa care se toarna peste ingredientele din forma de budinca, impreuna cu putina zeama concentrata de legume. Se bat galbenusurile cu smantana, se incorporeaza cascavalul ras si se toarna de asemenea peste legume. Se baga budinca in cuptorul incins la 200 grade, se lasa 25-30 de minute, se garniseste si se serveste calda.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufle de broccoli si gulii" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
MANCARICA DE ARDEI COPTI CU SUC DE ROSII

MANCARICA DE ARDEI COPTI CU SUC DE ROSII

Ardeii se coc(eu ii coc in cuptor),se decojesc(pentru a se decoji usor se pun intr-o cratita cu capa

8 voturi    12 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Chiftele frantuzesti

Chiftele frantuzesti

Pieptul de pui il spalam si il stergem cu un prosop de bucatarie. Il taiem cubulete, condimentam

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h

12 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 persoane): 2 cesti orez fiert
  • 1 cutie rosii decojite
  • 4 linguri svaiter ras
  • 500 g broccoli
  • 400 g gulii
  • sare
  • 2 linguri unt (margarina),
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras rosu
  • putina zeama concentrata de legume (Knorr+apa)
  • 2 galbenusuri
  • 200 g smantana,
  • inca 100 g cascaval ras (orice fel),
  • putin unt sau margarina pentru uns forma.

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Chiftele frantuzesti Chiftele frantuzesti

Pieptul de pui il spalam si il stergem cu un prosop de bucatarie. Il taiem cubulete, condimentam cu sare si piper. Intr-un bol,

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Aperitive
Rulouri cu surprize in crusta cocanta din fulgi de mei Rulouri cu surprize in crusta cocanta din fulgi de mei

Conopida spalata se rupe in buchetele mici .Se pune sa fiarba intr-o craticioara apa cu sare, iar cand da in clocot, se adauga buchetelele

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Aardappelkroketten-Crochete de cartofi