Se pun sa se coaca la cuptor 3-4 cartofi mari (cam 600 gr.). Se rup in doua si cu o lingurita se scoate miezul. Se freaca cat e fierbinte cu o lingura de lemn. Se adauga sare, piper, 50 gr. de unt proaspat. Se amesteca mereu pe marginea aragazului; se da deoparte, se adauga o ceasca de smantana nu prea plina si pe rand 4 galbenusuri. Se poate pune, daca se doreste, si putina sunca taiata marunt. La urma, cand e aproape sa se bage la cuptor, se adauga si 6 albusuri batute spuma. Se unge o forma de unt, se pune compozitia, se netezeste cu un cutit, dandu-i forma putin bombata, se stropeste cu putin unt. Se da la cuptor 25 de minute, la foc potrivit. Se serveste in forma.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
Imi place si ceapa verde si fasolea boabe si am zis sa le fac cunostiinta, sa le imprietenesc....
Tocana cu ceapa verde si fasole boabe
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Îmi place
Distribuie
Comentarii