autor:

Nica_Nicusor

» » Dulciuri diverse

Sufleu de ciocolata

Autor: Nica_Nicusor (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 28 ianuarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Nica_Nicusor (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 28 ianuarie 2013

Ingrediente
440 gr ciocolata neagra, , 250 gr zahar tos, , 250 gr faina alba, , 12 oua, , 375 gr unt fara sare

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

3 voturi

Mod de preparare

Se pune ciocolata cu untul la topit la baine marine, intre timp se bate spuma ouale cu zaharul si se adauga faina amestecand continuu. Ciocolata topita se adauga treptat peste oua. Se iau forme de aluminiu mici, se ung cu unt moale si se toarna compozitia. Se lasa la rece pana la folosire. Se coc in cuptorul prealabil incins la 200C timp de 9 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de ciocolata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Sufleu de ciocolata alba

Sufleu de ciocolata alba

Ciocolata se topeste. Ouale se separa. Albusurile se bat spuma. Galbenusurile cu cele 2 ling de zahar,

2 voturi    2 comentarii
1h
Spume si creme dulci
Sufleu de ciocolata

Sufleu de ciocolata

Se pune la topit untul pe baie de aburi impreuna cu zaharul. Cand e gata, se adauga ciocolata rupta

30 voturi    17 comentarii
30 min
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2013

    Imi place arata super !

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2013

    Foarte frumos prezentat!

  • Florenta Dinu

    Florenta Dinu (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2013

    Felicitari si pt sufleu ,dar si decorul este superb

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 29 ianuarie 2013

      Delicios si frumos prezentat !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

20 min

3 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi place arata super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri cu tahini Fursecuri cu tahini

Se pun toate ingredientele in bolul mixerului si se amesteca pana devine un aluat chiar putin lipicios. Intind o foaie de copt pe tava

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Rafaello Prajitura Rafaello

Se face un blat de tort in stilul clasic: se bat albusurile spuma, galbenusurile se freaca cu zahar, se amesteca faina cu praful de

31 voturi    15 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
budinca de paste cu branza si merisor