autor:

SIMONA BRATU

» » , Budinci, Dulciuri diverse

Sufle de vanilie

Autor: SIMONA BRATU (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: SIMONA BRATU (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 martie 2009

Ingrediente
1 pahar cu lapte, 1/2 baton de vanilie, 30 gr unt, 6 ouã, 100 gr zahãr

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Laptele se amestecã cu fãina usor, sã nu iasã cocoloase, apoi se adaugã zahãrul, 10 gr unt, 3 gãlbenusuri si vanilia. Se pun pe foc mic, se amestecã pânã se îngroasã si apoi se încorporeazã celelalte 3 gãlbenusuri.
Albusurile bãtute spumã se amestecã - putin cãte putin - în compozitia de mai sus, când aceasta este încã fierbinte.
Se unge un vas de sufle cu unt, se toarnã compozitia în el si se dã la cuptor, la foc potrivit, cu 15 minute înainte de a fii servit.
Se rãstoarnã pe un platou, se pudreazã cu zahãr si se serveste cu friscã bãtutã.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufle de vanilie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Briose cu ciocolata si stafide

Briose cu ciocolata si stafide

Batem albusurile spuma impreuna cu jumatate din zahar.Frecam galbenusurile cu restul de zahar,adaugam

0 voturi    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Sumsumiot - fursecuri cu susan

Sumsumiot - fursecuri cu susan

Se amesteca bine ingredientele intr-un bol si se amesteca bine cu ajutorul mixerului. Se incalzeste

2 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Storcator citrice

- 15 %
229.99 lei
195.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 20 august 2009

    M-ai facut curioasa,o sa incerc reteta.

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 1 pahar cu lapte
  • 1/2 baton de vanilie
  • 30 gr unt
  • 6 ouã
  • 100 gr zahãr

Raporteaza reteta

Varadi Silvia

Varadi Silvia (Chef de cuisine)

M-ai facut curioasa,o sa incerc reteta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Tiramisu Rapido Tiramisu Rapido

Oualele, mascarpone si frisca lichida se pun in robotul de bucatarie si se amesteca bine pana cand se obtine consistenta dorita daca

20 voturi    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Tiramisu rețeta originală Tiramisu rețeta originală

Mod de preparare Tiramisu rețeta originală: Se prepara 500 ml cafea fara zahar si se lasa deoparte sa se raceasca. Se separa ouale

7 voturi    6 comentarii
1h
Dulciuri diverse
Bulgarasi de zapada