autor:

SIMONA BRATU

» » , Budinci, Dulciuri diverse

Sufle de vanilie

Autor: SIMONA BRATU (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: SIMONA BRATU (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 martie 2009

Ingrediente
1 pahar cu lapte, 1/2 baton de vanilie, 30 gr unt, 6 ouã, 100 gr zahãr

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Laptele se amestecã cu fãina usor, sã nu iasã cocoloase, apoi se adaugã zahãrul, 10 gr unt, 3 gãlbenusuri si vanilia. Se pun pe foc mic, se amestecã pânã se îngroasã si apoi se încorporeazã celelalte 3 gãlbenusuri.
Albusurile bãtute spumã se amestecã - putin cãte putin - în compozitia de mai sus, când aceasta este încã fierbinte.
Se unge un vas de sufle cu unt, se toarnã compozitia în el si se dã la cuptor, la foc potrivit, cu 15 minute înainte de a fii servit.
Se rãstoarnã pe un platou, se pudreazã cu zahãr si se serveste cu friscã bãtutã.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufle de vanilie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Prajitura turnata cu mere

Prajitura turnata cu mere

Merele curatate se dau prin razatoarea mare. Se amesteca ingredientele uscate faina, grisul, praful

2 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Cornulete cu brinza

Cornulete cu brinza

Intr-un bol se amesteca brinza cu margarina moale se adauga oul praful de copt si faina si se framinta

15 voturi    2 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

5.6L Digital TimeSelect

- 29 %
699.99 lei
499.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 20 august 2009

    M-ai facut curioasa,o sa incerc reteta.

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 1 pahar cu lapte
  • 1/2 baton de vanilie
  • 30 gr unt
  • 6 ouã
  • 100 gr zahãr

Raporteaza reteta

Varadi Silvia

Varadi Silvia (Chef de cuisine)

M-ai facut curioasa,o sa incerc reteta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca) Gomboti cu prune si nuca (galuste cu prune si nuca)

Mai intai ne vom ocupa de prune, apoi de aluat. Amestecam zaharul brun cu o lingura de scortisoara.Prunele dupa ce au fost spalate si

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Dulciuri diverse
Dulceata de cirese amare cu menta Dulceata de cirese amare cu menta

Se scot samburii de la cirese, se masoara, la trei masuri de cirese, doua masuri de zahar, se adauga o lamaie taiata cubulete si un

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura cu visine