Sufleu cu varza de Bruxelles

Mod de preparare

Cartofii se taie felii si se fierb in apa cu sare 15 minute,apoi se scurg.

Varza se opareste 10 minute in apa cu putina sare.;se scurge.

Feliile de kaiser se prajesc.Cascavalul se rade si se amesteca cu smantana,oul batut,sare si piper.

Se unge o forma termorezistenta cu o lingura cu unt.

Se asaza in forma felii de kaiser,felii de cartofi,ca tiglele pe acoperis,iar deasupra se repartizeaza varza.Patrunjelul se toaca si se amesteca in compozitia cu smantana.;se toarna amestecul peste varza.

Sufleul se coace la cuptor 15-20 minute.

Pe aceeași temă:

Cartofi umpluti la cuptor cu bacon si cascaval - reteta simpla si delicioasa

Mancare de urzici cu usturoi si hrean - reteta simpla si gustoasa de primavara

Reteta de vinete pane cu sos de rosii