Sufleu de ardei kapia copti si carne tocata de pui.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg carne tocata de pui.
  • 1 1/5 ardei rosu kapia.
  • 150 ml crema de iaurt.
  • 100 gr smantana.
  • 5 oua.
  • 2 linguri faina(eu folosesc amidon alimentar).
  • 3 linguri ulei de palmier.
  • 2 cepe rosii.
  • 1 lingurita praf de copt.
  • sare.piper,boia dulce,nucsoara,cimbru si o legatura de patrunjel verde.

Mod de preparare

Coacem ardeii pe o plita,ii curatam si-i asezam intr-o tava de yenna,pe care am uns-o cu unt.Tocam ceapa fin,o calim 2 minute,adaugam carnea tocata de pui si le prajim impreuna 2 minute.Dam cratita deoparte si curatam si spalam patrunjelul,il tocam fin si amestecam cu carnea.Separat batem ouale cu smantana,crema de iaurt,faina(amidon alimentar),sare,piper,nucsoara,cimbru,boia de ardei dulce si amestecam totul cu carnea calita,apoi turnam carnea peste ardei in tava de yenna.Dam totul la cuptor pentru 40 de minute.Pofta buna !!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Desert prajitura 1 martie
Bucataras.RO

Desert prajitura 1 martie

Vine, vine Primavara, cu alaiul ei de flori. Teoretic maine 1 martie vine Primavara, practic habar nu am ce ne asteapta, dar...

Desert prajitura 1 martie
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda