autor:

dicarmencitta1957

» » Mancaruri cu carne

Sufleu de ardei kapia copti si carne tocata de pui.

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 24 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 24 iulie 2009

Ingrediente
1 kg carne tocata de pui., 1 1/5 ardei rosu kapia., 150 ml crema de iaurt., 100 gr smantana., 5 oua., 2 linguri faina(eu folosesc amidon alimentar)., 3 linguri ulei de palmier., 2 cepe rosii., 1 lingurita praf de copt., sare.piper,boia dulce,nucsoara,cimbru si o legatura de patrunjel verde.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Coacem ardeii pe o plita,ii curatam si-i asezam intr-o tava de yenna,pe care am uns-o cu unt.Tocam ceapa fin,o calim 2 minute,adaugam carnea tocata de pui si le prajim impreuna 2 minute.Dam cratita deoparte si curatam si spalam patrunjelul,il tocam fin si amestecam cu carnea.Separat batem ouale cu smantana,crema de iaurt,faina(amidon alimentar),sare,piper,nucsoara,cimbru,boia de ardei dulce si amestecam totul cu carnea calita,apoi turnam carnea peste ardei in tava de yenna.Dam totul la cuptor pentru 40 de minute.Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de ardei kapia copti si carne tocata de pui." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Cordon bleu

Cordon bleu

Curatam pieptul de pui de piele si il taiem felii ca de snitel, il batem putin cu un ciocan de bucatarie

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Mancare de cartofi, cu rasol alb de porc

Mancare de cartofi, cu rasol alb de porc

Carnea se taie bucatele si o calim in 2-3 linguri de ulei de masline extravirgin.Adaugam in

24 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    FlyingRoo , 11 aprilie 2010

    Ce anume este crema de iaurt te rog? Ai vrut cumva sa zici iaurt cremos cumva? o.O

  • Fara foto

    burdulea maria elena , 09 august 2009

    O reteta foarte foarte buna.

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 07 august 2009

    Avand in vedere ca este 1 kg de carne tocatata se vor coace 1,5 kg ardei kapia(adica un kg si jumatate).Ardeiul copt prin coacere si apoi curatat numai ramane tot 1,5 kg.

    • titza

      titza (Chef de cuisine) , 07 august 2009

      Sidy, in reteta scrie 1 1/5 kg de ardei capia, asta inseamna 1 kilogram si o cincime de kilogram, adica 1200 grame sau 1,2 kg de ardei.

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 01 august 2009

      Imi place ft mult sufleul tau, cred ca este ft gustos!

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 30 iulie 2009

      Ce nebunie e acolo?!? Felicitari!

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 26 iulie 2009

      Da mie imi place foarte mult ardeiul kapia rosu ptr ca este foarte dulce si imbrac efectiv carnea tocata de pui cu ardei kapia rosu.Este un deliciu.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 26 iulie 2009

      Trebuie sa fie foarte bun !!! Dar te rog frumos sa-mi spui...1, 5 kg ardei kapia sau...n-am inteles eu bine ? Felicitari !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

5 voturi

Ingrediente

  • 1 kg carne tocata de pui.
  • 1 1/5 ardei rosu kapia.
  • 150 ml crema de iaurt.
  • 100 gr smantana.
  • 5 oua.
  • 2 linguri faina(eu folosesc amidon alimentar).
  • 3 linguri ulei de palmier.
  • 2 cepe rosii.
  • 1 lingurita praf de copt.
  • sare.piper,boia dulce,nucsoara,cimbru si o legatura de patrunjel verde.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume

FlyingRoo

Ce anume este crema de iaurt te rog? Ai vrut cumva sa zici iaurt cremos cumva? o.O

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Tocanita de porc cu ceapa si ardei copt