autor:

dicarmencitta1957

» » Mancaruri cu carne

Sufleu de ardei kapia copti si carne tocata de pui.

Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 24 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 24 iulie 2009

Ingrediente
1 kg carne tocata de pui., 1 1/5 ardei rosu kapia., 150 ml crema de iaurt., 100 gr smantana., 5 oua., 2 linguri faina(eu folosesc amidon alimentar)., 3 linguri ulei de palmier., 2 cepe rosii., 1 lingurita praf de copt., sare.piper,boia dulce,nucsoara,cimbru si o legatura de patrunjel verde.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Coacem ardeii pe o plita,ii curatam si-i asezam intr-o tava de yenna,pe care am uns-o cu unt.Tocam ceapa fin,o calim 2 minute,adaugam carnea tocata de pui si le prajim impreuna 2 minute.Dam cratita deoparte si curatam si spalam patrunjelul,il tocam fin si amestecam cu carnea.Separat batem ouale cu smantana,crema de iaurt,faina(amidon alimentar),sare,piper,nucsoara,cimbru,boia de ardei dulce si amestecam totul cu carnea calita,apoi turnam carnea peste ardei in tava de yenna.Dam totul la cuptor pentru 40 de minute.Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de ardei kapia copti si carne tocata de pui." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Stufat de miel

Stufat de miel

Carnea se spala,se portioneaza si se caleste in ulei incins,dupa ce s-a rumenit se presara putina

1 vot    3 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Tocanita de porc cu ceapa

Tocanita de porc cu ceapa

Pulpa de porc o spalam, o tamponam cu un servet si o taiem bucatele potrivite. Curatam ceapa, o

5 voturi    2 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    FlyingRoo , 11 aprilie 2010

    Ce anume este crema de iaurt te rog? Ai vrut cumva sa zici iaurt cremos cumva? o.O

  • Fara foto

    burdulea maria elena , 09 august 2009

    O reteta foarte foarte buna.

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 07 august 2009

    Avand in vedere ca este 1 kg de carne tocatata se vor coace 1,5 kg ardei kapia(adica un kg si jumatate).Ardeiul copt prin coacere si apoi curatat numai ramane tot 1,5 kg.

    • titza

      titza (Chef de cuisine) , 07 august 2009

      Sidy, in reteta scrie 1 1/5 kg de ardei capia, asta inseamna 1 kilogram si o cincime de kilogram, adica 1200 grame sau 1,2 kg de ardei.

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 01 august 2009

      Imi place ft mult sufleul tau, cred ca este ft gustos!

    • flori de piatra

      flori de piatra (Chef de cuisine) , 30 iulie 2009

      Ce nebunie e acolo?!? Felicitari!

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 26 iulie 2009

      Da mie imi place foarte mult ardeiul kapia rosu ptr ca este foarte dulce si imbrac efectiv carnea tocata de pui cu ardei kapia rosu.Este un deliciu.

    • Sidy

      Sidy (Chef de cuisine) , 26 iulie 2009

      Trebuie sa fie foarte bun !!! Dar te rog frumos sa-mi spui...1, 5 kg ardei kapia sau...n-am inteles eu bine ? Felicitari !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

6 voturi

Ingrediente

  • 1 kg carne tocata de pui.
  • 1 1/5 ardei rosu kapia.
  • 150 ml crema de iaurt.
  • 100 gr smantana.
  • 5 oua.
  • 2 linguri faina(eu folosesc amidon alimentar).
  • 3 linguri ulei de palmier.
  • 2 cepe rosii.
  • 1 lingurita praf de copt.
  • sare.piper,boia dulce,nucsoara,cimbru si o legatura de patrunjel verde.

Raporteaza reteta

Retete
de dicarmencitta1957
Tort Tiramisu

Tort Tiramisu

500 ml frisca lichida se bate cu mixerul,la care adaugi o lingura de zahar si un pliculet de zahar

40 voturi    13 comentarii
1h
Torturi
Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Tort de lamaie cu blat de ciocolata

Eu cumpar blatul pentru ca niciodata, nu imi iese perfect si mai ales mare si dreptunghiular. Crema

17 voturi    11 comentarii
30 min
Torturi
Supa crema de ciuperci.

Supa crema de ciuperci.

Se taie cubulete ceapa si telina. Intr-o oala de 3 l se topeste untul la foc mediu si se adauga ceapa,

23 voturi    9 comentarii
45 min
Supe de legume

FlyingRoo

Ce anume este crema de iaurt te rog? Ai vrut cumva sa zici iaurt cremos cumva? o.O

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Musaca de vinete cu carne de pasare