Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
3 oua, 3 linguri faina, 2 cesti mari de lapte, 2 linguri cacao, 100 gr. zahar, 50 gr. unt
Dificultate: Redusa | Timp: 40 min
1 vot
Mod de preparare
Se fierbe laptele. Se bat galbenusurile cu zaharul, se adauga faina si cacao si apoi putin cite putin laptele clocotit. Se amesteca pe masina pina ce se ingroasa, fara sa fiarba prea mult. Se adauga untul si se da la rece. Dupa ce s-a racit, se adauga albusurile batute spuma. Se toarna in vas uns si se coace la foc potrivit o jumatate de ora.
