Sufleu de ciocolata

Mod de preparare

Se prepara un sos alb din 75 g unt, sare, faina si lapte, in care se adauga zaharul tos. Cind s-a racit se pun pe rind galbenusurile, ciocolata rasa si albusurile batute spuma. Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu restul de unt si se da la cuptor fierbinte 25 de minute.

Se serveste imediat pudrat cu zahar.

Pe aceeași temă:

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Papanasi fierti cu branza de vaci, smantana si dulceata - cea mai simpla reteta

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat