Sufleu de legume

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g cartofi
  • sare
  • 1 conserva fasole boabe (265 g)
  • 1 kg legume congelate
  • piper, cimbru
  • 200 ml smantana
  • 2 oua
  • 2 catei de usturoi
  • boia
  • 80 g cascaval ras

Mod de preparare

1. Se curata cartofii, se spala, se taie felii si se fierb 10 min. in apa cu sare. Se scurg si se asaja in 4 forme mici de sufleu, unse.

2. Cuptorul se incinge la 1750 C. Se scurge fasolea, se amesteca impreuna cu restul de legume si se repartizeaza peste cartofi. Se adauga sare, piper si cimbru.

3. Se bate smantana cu ou si se adauga usturoi pisat, sare, piper si boia. Se toarna peste legume si se presara cascaval; sufleul se coace cca. 30 min.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe, cunoscuta si ca prajitura 9 linguri. Se prepara usor, cu 6 oua, zahar, ulei, faina,...

Prajitura pufoasa cu fructe - reteta de prajitura 9 linguri, simpla si rapida
Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

Tocanita de dovlecei cu rosii, ceapa, usturoi si marar proaspat. O reteta de vara simpla, rapida, gustoasa, ideala pentru...

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Parteneri
Ciorba de loboda cu zeama de varza, leustean, iaurt si smantana
Bucataras.RO

Ciorba de loboda cu zeama de varza, leustean, iaurt si smantana

In Oltenia, si la vremea aceasta exista acest tip de loboda care creste pe o tulpina inalta. In vremea copilariei mele nu...

Ciorba de loboda cu zeama de varza, leustean, iaurt si smantana
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Culinar.RO

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor