Sufleu de piersici

Mod de preparare

Se freaca spuma untul cu zaharul, se adauga galbenusurile, laptele, faina, sarea, nucile macinate si zaharul vanilat amestecat cu praful de copt. La urma se amesteca cu albusurile spuma. Se taie piersicile bucatele, se pun in forma unsa, iar deasupra se intinde aluatul. Se coace o ora la foc potrivit.

Se poate prepara si cu compot de piersici, strecurind zeama care se serveste ca sos

Pe aceeași temă:

Reteta de cornulete cu untura si smantana - atat de fragede ca se topesc in gura

Papanasi fierti cu branza de vaci, smantana si dulceata - cea mai simpla reteta

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat