Sufleu de spanac cu piine

Mod de preparare

Se curata spanacul, se spala, se opareste cu apa clocotita, se scurge bine, se toaca si se inabusa pe foc cu putin ulei. Se amesteca cu feliile de piine muiate in lapte si stoarse, cu sarea, cu galbenusurile si la urma cu albusurile batute spuma. Se toarna compozitia intr-o forma rezistenta la foc, unsa si presarata cu pesmet. Se da la cuptor potrivit 30 minute.

Se serveste cald presarat cu cascaval

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida