autor:

Andra

» » Mancaruri cu carne

Sufleu de sunca

Autor: Andra (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Andra (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 martie 2009

Ingrediente
Sufleu: 250g sunca, 4 oua, 125g smantana, 1 lingura branza, 2 linguri margarina, sare, piper., Sos: 4 ciuperci, 1 lingura si 1/2 unt, 1 lingurita faina.

Dificultate: Medie Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Freci margarina cu galbenusurile, adaugi smantana, branza si sunca. Bati albusurile spuma cu un praf de sare si presari si putin piper. Rastorni intr-o forma unsa cu margarina si tapetata si dai la cuptor 30 min. la foc potrivit.
Intre timp faci sosul. Cureti ciupercile si le pui la fiert in apa cu sare. Cand sunt gata le scurgi de zeama si le tai nu foarte marunt. Topesti margarina, presari faina, adaugi ciupercile si le calesti. Torni si din zeama in care au fiert si putin lapte sa se lege. Dupa ce s-a copt sufleul se serveste cu sosul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de sunca" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Saramura de pui

Saramura de pui

Curatam puiul, il transam si il spalam bine , apoi il lasam sa se scurga. Curatam si spalam bine

6 voturi    5 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu carne
Pui lipicios cu lamaie

Pui lipicios cu lamaie

Asezonati bucatile de pui cu sare si piper . Incinge uleiul de masline intr-o tigaie pentru sotat.

1 vot    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • Sufleu: 250g sunca
  • 4 oua
  • 125g smantana
  • 1 lingura branza
  • 2 linguri margarina
  • sare
  • piper.
  • Sos: 4 ciuperci
  • 1 lingura si 1/2 unt
  • 1 lingurita faina.

Raporteaza reteta

Retete
de Andra
Pulpe la punga cu legume

Pulpe la punga cu legume

Se pune 1/2 din ceapa taiata rondele pe fundul pungii de cuptor, peste se aseaza carnea condimentata,

2 voturi    2 comentarii
2h
Fripturi
Pui Shanghai

Pui Shanghai

Pieptul de pui se taie in fasii de un deget grosime. Usturoiul si patrunjelul se toaca. Se pun intr-un

22 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Blue lagoon

Blue lagoon

Toate ingredientele se agita energic, de cateva ori, intr-un shaker plin pe jumatate cu cuburi de

5 voturi    4 comentarii
1h
Cocktailuri si lichioruri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Aripioare de pui crocante Aripioare de pui crocante

Din meniul rapid al weekendului care-a trecut :) . Ai nevoie de trei vase: - in primul vas pui jumatate din cantitatea de faina -

23 voturi    13 comentarii
30 min
Fripturi
Piept de pui tailandez Piept de pui tailandez

Se pune laptele pe foc intr-un vas impreuna cu pieptul taiat suvite,dupa 10-15 min. se adauga pasta de curry, sare,. piper daca mai

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu carne
Rulouri din piept de pui cu seminte