Sufleu de taitei cu mere

Mod de preparare

Se fierb taiteii in laptele clocotit cu jumatate cantitate de zahar, pina cind absorb complet laptele. Separat se ingroasa un pahar lapte cu o lingurita faina sau de gris. Se ia de pe foc, se amesteca cu galbenusul, cu restul de zahar si cu zaharul vanilat si coaja de lamiie. Se amesteca taiteii strecurati cu merele taiate felioare si cu crema de lapte, se adauga albusul spuma si pesmetul. Se toarna intr-o forma unsa si se coace o ora la foc potrivit

Se serveste presarat cu citeva nuci macinate

Pe aceeași temă:

Clatite pufoase. Reteta simpla si gustoasa de pancakes

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Reteta delicioasa de chec cu unt, vanilie si stafide. Simplu, gustos si aromat