autor:

tradaro

» » Spume si creme dulci

Sufleu de vanilie a la Tradaro

Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 17 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 17 mai 2009

Ingrediente
* 1 l lapte dulce, * 100 g faina, * 250 g miere, * 4 plicuri zahar vanilat, * sare, * 7 oua, * scortisoara, * 100 g frisca, * kiwi

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

- In laptele rece se amesteca foarte bine faina.
- Albusurile se bat spuma si se adauga zaharul vanilat.
- Galbenusurile se freaca bine cu un praf de sare.
- Laptele se pune pe foc si cand incepe sa fiarba se trage de pe foc si se adauga galbenusurile amestecand mereu si apoi albusurile si se amesteca iar pana la omogenizare.
- Compozitia se toarna intr-o forma si se baga la cuptor la foc potrivit circa 25 de minute.
Se lasa sa se raceasca, apoi se adauga un praf de scortisoara si frisca dupa gust si se baga la frigider.
Se serveste cu Kiwi taiat feliute subtiri.

Se adauga suflet cat va lasa inima.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de vanilie a la Tradaro" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Biscuiti Amaretti

Biscuiti Amaretti

1. Incalzeste cuptorul la 180ᵒC. 2. Bate albusurile spuma intr-un bol mare. 3. Adauga in albusuri

11 voturi    8 comentarii
30 min
Spume si creme dulci
Dulceata de cirese cu menta

Dulceata de cirese cu menta

Ciresele se spala bine, se curata de samburi si codite. Am cantarit fructele dupa curatare. Se

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Spume si creme dulci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 18 mai 2009

    Consistent sufleu

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • * 1 l lapte dulce
  • * 100 g faina
  • * 250 g miere
  • * 4 plicuri zahar vanilat
  • * sare
  • * 7 oua
  • * scortisoara
  • * 100 g frisca
  • * kiwi

Raporteaza reteta

Retete
de tradaro
Chec Tradaro

Chec Tradaro

Inainte de a incepe prepararea checului se aprinde cuptorul si se lasa la minim pentru incalzire. Stafidele

47 voturi    15 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Mamaliga Tradaro

Mamaliga Tradaro

Intr-o craticioara se pune lapte, apa, gris, delikat, sare si se amesteca la foc iute pana fierbe

9 voturi    12 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Puricei de mamaliga Tradaro

Puricei de mamaliga Tradaro

Mamaliga se taie cubulete. Ouale se bat cu telul sau mixerul, se adauga laptele, branza, delikat,

14 voturi    12 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza
Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Consistent sufleu

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Spume si creme dulci

Panna cotta cu limoncello si jeleu de fructe de padure Panna cotta cu limoncello si jeleu de fructe de padure

Se pun 3 foi de gelatina la inmuiat in apa rece. Cand gelatina s-a inmuiat, se amesteca cu putina apa calda ca sa de dizolve complet. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
3h
Dulciuri diverse
Budinca de chia cu ananas caramelizat Budinca de chia cu ananas caramelizat

Se pune laptele la fiert. Cand laptele este fiert, se ia de pe foc si se amesteca cu smantana lichida, pasta de vanilie si trei linguri

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Budinci
Tocino de cielo