autor:

tradaro

» » Spume si creme dulci

Sufleu de vanilie a la Tradaro

Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 17 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 17 mai 2009

Ingrediente
* 1 l lapte dulce, * 100 g faina, * 250 g miere, * 4 plicuri zahar vanilat, * sare, * 7 oua, * scortisoara, * 100 g frisca, * kiwi

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

- In laptele rece se amesteca foarte bine faina.
- Albusurile se bat spuma si se adauga zaharul vanilat.
- Galbenusurile se freaca bine cu un praf de sare.
- Laptele se pune pe foc si cand incepe sa fiarba se trage de pe foc si se adauga galbenusurile amestecand mereu si apoi albusurile si se amesteca iar pana la omogenizare.
- Compozitia se toarna intr-o forma si se baga la cuptor la foc potrivit circa 25 de minute.
Se lasa sa se raceasca, apoi se adauga un praf de scortisoara si frisca dupa gust si se baga la frigider.
Se serveste cu Kiwi taiat feliute subtiri.

Se adauga suflet cat va lasa inima.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de vanilie a la Tradaro" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Spume si creme dulci
Crema caramel

Crema caramel

Se amesteca ouale cu 200 g zahar, se adauga laptele fiert (racit), zaharul vanilat si romul. Restul

14 voturi    8 comentarii
1h
Spume si creme dulci
Mere coapte lipicioase

Mere coapte lipicioase

Incalzeste cuptorul la 200ᵒC. Aseaza merele intr-un vas termorezistent cu partea taiata in sus. Pune

10 voturi    8 comentarii
30 min
Spume si creme dulci

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 18 mai 2009

    Consistent sufleu

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • * 1 l lapte dulce
  • * 100 g faina
  • * 250 g miere
  • * 4 plicuri zahar vanilat
  • * sare
  • * 7 oua
  • * scortisoara
  • * 100 g frisca
  • * kiwi

Raporteaza reteta

Retete
de tradaro
Chec Tradaro

Chec Tradaro

Inainte de a incepe prepararea checului se aprinde cuptorul si se lasa la minim pentru incalzire. Stafidele

47 voturi    15 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Mamaliga Tradaro

Mamaliga Tradaro

Intr-o craticioara se pune lapte, apa, gris, delikat, sare si se amesteca la foc iute pana fierbe

9 voturi    12 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Puricei de mamaliga Tradaro

Puricei de mamaliga Tradaro

Mamaliga se taie cubulete. Ouale se bat cu telul sau mixerul, se adauga laptele, branza, delikat,

14 voturi    12 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza
Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Consistent sufleu

Adauga reteta
Retete

din Spume si creme dulci

Terci cu fulgi de ovaz si fructe Terci cu fulgi de ovaz si fructe

Imi pare rau, nu este frumos cuvantul terci, dar nu am gasit ceva mai potrivit. Se pun in robotul de bucatarie toate ingredientele,

0 voturi    0 comentarii
15 min
Budinci
Panna cotta Panna cotta

Gelatina se hidrateaza în apă rece. Se crestează batonul de vanilie şi se scoate miezul cu vârful cuţitului. Batonul,

0 voturi    0 comentarii
20 min
Budinci
Supa de rosii