autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Sufleu de varza cu bacon

Autor: otilia21 (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: otilia21 (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 mai 2010

Ingrediente
Pentru 4 portii:, 1 varza de aprox 800 d gr, sare, 300 g de bacon, 1 ceapa mare, 100 g cascaval ras, 3 oua, 380 ml lapte, piper macinat, unt sau ulei pt vasul termorezistent

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

2 voturi

Mod de preparare

1- se taie varza in patru bucati si i se scoate cotorul.Sferturile se taie transversal, in fasii subtiri.Se da in clocot o cantitate suficienta de apa cu sare intr-o oala si se fierbe varza timp de 3 minute, apoi se strecoara si se scurge.

2- se taie baconul in cubulete mici.Se prajeste, intr- tigaie de teflon, la fac mediu.Intre timp se curata ceapa, se toaca marunt, apoi se adauga peste bacon se se caleste pana se inmoaie.

3- se preincalzeste cuptorul la 200 de grade C.Se unge un vas termorezistent cu unt sau ulei.Se pesara bine varza si se adauga peste slanina si ceapa.Se adauga jumatate din cascaval, apoi se intinde uniforom in vas.

4- se bat bine ouale cu laptele, si se adauga cascavalul ramas. se varsa peste varza, se baga la cuptor (pozitia 3-4 a cuptorului pe gaz), si se coace aprox 25 de minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de varza cu bacon" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Sarmale de post cu legume în frunze de hrean

Sarmale de post cu legume în frunze de hrean

Ceapă bine mărunţită se căleşte în tigaie împreună cu uleiul. Adăugăm apoi legumele

42 voturi    33 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Varza calita

Varza calita

Cepele se toaca marunt si se calesc in ulei pana devin aurii, apoi se adauga condimentele si sucul

8 voturi    3 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 08 august 2010

    Super !

  • marta gabriela abdelhafiz

    marta gabriela abdelhafiz (Chef de cuisine) , 31 mai 2010

    Mi-a placut reteta asta si am salvat-o ;abia astept sa o fac ;ne descurcam noi cu aragazul

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 26 mai 2010

    Pai odata folosesti cuptorul la 200*C si odata la pozitia 3-4. Ce cuptor e asta?

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

2 voturi

Ingrediente

  • Pentru 4 portii:
  • 1 varza de aprox 800 d gr
  • sare
  • 300 g de bacon
  • 1 ceapa mare
  • 100 g cascaval ras
  • 3 oua
  • 380 ml lapte
  • piper macinat
  • unt sau ulei pt vasul termorezistent

Raporteaza reteta

Retete
de otilia21
Pui cu ciuperci si smantana

Pui cu ciuperci si smantana

Se fierbe separat puiul 10-15 minute si cartofii curatati si taiati cubulete, dar sa nu se sfarame;

4 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Pizza cu pui si sos Pesto

Pizza cu pui si sos Pesto

Preincalziti cuptorul la 230 de grade Celsius. Imprastiati sosul Pesto pe suprafata blatului

2 voturi    1 comentariu
1h
Paste si pizza
Salata greceasca

Salata greceasca

Tineti fiecare ingredient separat inainte de a servi, pentru a nu acapara ceapa savoarea celorlalte.

4 voturi    1 comentariu
30 min
Salate reci

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Crochete coapte de bostan Crochete coapte de bostan

Bostanul eu il curat de coaja, il tai in bucati potrivite si ii il fierb in supa pana se inmoaie. Ceapa o prajesc in ulei pana devine

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aperitive
Pui chinezesc cu paste si castane Pui chinezesc cu paste si castane

Taiem pieptul de pui spalat bine in fasii lunguiete. Punem bucatile rezultate intr-un castron impreuna cu sosul de soia, coniacul,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Mancare de curcan cu mazare