Galbenusurile se amesteca cu 100 g de zahar, faina,200 ml de lapte rece si 50 g de unt topit .Compozitia se subtiaza cu restul de lapte si se fierbe 10 min.
Se adauga vanilina si se lasa sa se raceasca. Albusurile se bat la spuma, se adauga treptat 150 g de zahar si se amesteca cu crema fiarta si racita. Compozitia obtinuta se portioneaza in forme unse cu unt si tapetata cu faina. Se introduc la cuptor la temperatura moderata.

Incanta-ti familia si oaspetii cu un cozonac pufos si delicios, pregatit dupa o rețeta tradiționala! Acest cozonac cu nuca,...
Cozonac pufos cu nuca, cacao si rahat, reteta traditionala
Terina de legume cu oua, delicioasa si aratoasa, perfecta pentru mesele festive. Reteta simpla, explicata pas cu pas, cu...
Terina de legume cu oua - reteta delicioasa, perfecta pentru aperitive festive
Descopera cum sa vopsesti oua natural in foi de ceapa folosind metoda traditionala, fara chimicale. Urmeaza pasii simpli...
Oua vopsite natural in foi de ceapa - metoda traditionala explicata pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Comentarii