autor:

Fara foto

» » , Budinci, Dulciuri diverse

Sufleul de caise si piersici

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 aprilie 2009

Ingrediente
300 g piersici, 300 g caise, 3 oua, 3 linguri de zahar pudra,, 4 linguri de faina, 1 vârf de cutir de coaja rasa de, lamâie,1 lingura de gris, 175 ml lapte, unt pentru forma de copr,, zahar pudra.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

Preincalzesti cuptorul la 200 grade C .
Oparesti piersicile si caisele si le decojesri. Apoi desfaci fructele în
jumatati , si pulpa o tai in felii subtiri. Bati ouale spuma eu zaharul
pudra. Amesteci laptele cu coaja de lamâie, faina
si grisul si încer-încer incorporezi si ouale batute cu zahar.
Tapetezi cu unt o forma de copr rezistenta la foc, rastorni aluatul
în ea si nivelezi un pic. Asezi uniform jumaratile de piersici si caise
si pui sufleul în cuprorul preîncalzit, pe gratarul din mijloc. Lasi la
copt circa 40 - 50 de minute.
Dupa ce scoti tava din cupror, lasi un pic la racit si presari zahar
pudra.
Aduci desenul caldut la masa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleul de caise si piersici" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Mosocoarna cu prune

Mosocoarna cu prune

Din faina, apa, sare drojdie + zahar se face o coca care se lasa la dospit (ca la paine) circa 30

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Prajitura marmorata

Prajitura marmorata

Albusurile le separam de galbenusuri. Albusurile se mixeaza pana devin o spuma tare, apoi adaugam

14 voturi    6 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • 300 g piersici
  • 300 g caise
  • 3 oua
  • 3 linguri de zahar pudra,
  • 4 linguri de faina
  • 1 vârf de cutir de coaja rasa de
  • lamâie,1 lingura de gris
  • 175 ml lapte
  • unt pentru forma de copr,
  • zahar pudra.

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de visine Gem de visine

Visinele se spala bine. Se scot samburii si se adauga peste ele zaharul. Se amesteca intr-un ceaun de tuci cu zaharul pana isi lasa

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Conserve si muraturi
Dulceata de coacaze negre Dulceata de coacaze negre

Coacazele se spala, se scurg si se pun in cratita. Adaugam zaharul, apoi apa si fierbem 20 minute, spumam. Cand este gata, o punem

4 voturi    0 comentarii
20 min
Conserve si muraturi
Fondante de ciocolata cu fistic