Supa crema cu piept de curcan

Pieptul de curcan se spala bine si se pune la fiert.

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie
Supa crema cu piept de curcan

Ingrediente

  • 300 gr piept de curcan
  • 2 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 dovlecel
  • 1 pastarnac
  • 1 ceapa
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura unt
  • 200 ml smantana
  • sare si piper

Mod de preparare

Pieptul de curcan se spala bine si se pune la fiert. Se curata legumele, se maruntesc si se pun la fiert; dupa ce au fiert, se pun in blender si se mixeaza, puneti si piept de curcan si mixati. Punem mixul in oala, adaugam ulei, sare piper, unt si mai fierbem 10 minute, apoi adaugam smantana. Eu am oprit piept de curcan si am pus deasupra in bol.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana

Risotto cremos cu piept de pui, legume si smantana
Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava

Cornuri Bratislava
Ciulama de pui cu ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Reteta de ciulama de pui cu ciuperci. Cum se prepara reteta de ciulama de pui cu ciuperci.

Ciulama de pui cu ciuperci