Ingrediente
3 cartofi mari, 1 morcov mic, 1 ceapa mica, 1 pastarnac mic, 1 telina mica, patrunjel verde, 2 linguri de smantana, 1 galbenus de ou, sare, piper, boia de ardei
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
4 voturi
Mod de preparare
Amestecam smantana cu galbenusul de ou.
Punem crema obtinuta la foc mic adaugand amestecul de smantana cu galbenus de ou, sare si piper amestecand continuu timp de 5 min.
Baconul il tragem in tigaie pana devine crocant.
Supa-crema de cartofi se serveste calda impreuna cu baconul crocant, boia de ardei dulce/iute si patrunjel verde tocat fin.
Pofta Buna!