Supa-crema de cartofi dulci

Nu credeam ca o simpla supa-crema poate sa fie atat de pufoasa, cred ca e cuvantul potrivit.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Supa-crema de cartofi dulci

Ingrediente

  • 2 cartofi dulci
  • praz
  • sare
  • piper
  • 1 pahar de lapte dulce
  • cimbru
  • boia dulce

Mod de preparare

Nu credeam ca o simpla supa-crema poate sa fie atat de pufoasa, cred ca e cuvantul potrivit. Daca treceti pe aici si cititi reteta, va sfatuiesc sa o incercati macar...simplu si usor de facut, cost redus si recomandata si celor bolnavi de diabet.

Curatam cartofii de coaja, ii spalam in apa rece, ii taiem bucati potrivite, curatam prazul, il spalam si taiem rondele.

Punem in cratita putin ulei, prazul si cartofii, ii calim pentru un minut, ii acoperim cu apa si ii lasam sa fiarba 15 minute. Dupa ce au fiert, punem in robotul de bucatarie si pasam pana devin crema. Punem in cratita si adaugam un pahar de lapte cald, cimbru, sare si piper dupa gust.

Se serveste calda, cu crutoane facute in casa, un praf de boia dulce si dupa placere o lingurita de parmezan ras.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
Parteneri
Snitel crocant cu tarate de ovaz
Bucataras.RO

Snitel crocant cu tarate de ovaz

reteta cu dragoste ! Pentru cei ce doresc sa manance sanatos, propun astazi snitele din carne de curcan, preparate la...

Snitel crocant cu tarate de ovaz
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust