Supa-crema de cartofi dulci

Nu credeam ca o simpla supa-crema poate sa fie atat de pufoasa, cred ca e cuvantul potrivit.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Supa-crema de cartofi dulci

Ingrediente

  • 2 cartofi dulci
  • praz
  • sare
  • piper
  • 1 pahar de lapte dulce
  • cimbru
  • boia dulce

Mod de preparare

Nu credeam ca o simpla supa-crema poate sa fie atat de pufoasa, cred ca e cuvantul potrivit. Daca treceti pe aici si cititi reteta, va sfatuiesc sa o incercati macar...simplu si usor de facut, cost redus si recomandata si celor bolnavi de diabet.

Curatam cartofii de coaja, ii spalam in apa rece, ii taiem bucati potrivite, curatam prazul, il spalam si taiem rondele.

Punem in cratita putin ulei, prazul si cartofii, ii calim pentru un minut, ii acoperim cu apa si ii lasam sa fiarba 15 minute. Dupa ce au fiert, punem in robotul de bucatarie si pasam pana devin crema. Punem in cratita si adaugam un pahar de lapte cald, cimbru, sare si piper dupa gust.

Se serveste calda, cu crutoane facute in casa, un praf de boia dulce si dupa placere o lingurita de parmezan ras.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Chec pufos, reteta perfecta pentru un chec gustos si rapid de preparat
Bucataras.RO

Chec pufos, reteta perfecta pentru un chec gustos si rapid de preparat

Chec pufos, reteta perfecta pentru un chec gustos si rapid de preparat Aveam pofta de chec langa o cana cu lapte rece, rapid...

Chec pufos, reteta perfecta pentru un chec gustos si rapid de preparat
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda