autor:

irina morari

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Supa crema de conopida

Autor: irina morari (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: irina morari (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 aprilie 2009

Ingrediente
ai nevoie de o conopida, cartofi,o ceapa, supa de legume,1 pahar de smantana,3 galbenusuri,1 morcov, ardel gras,1 telina mica,ulei,sare,patrunjel tocat marunt.

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Desfaci conopida an buchetele pe care le lasi 15min an apa rece cu un pic de sare,dupa care le pui la fiert.

Intre timp cureti cartofii,morcovul,ardeiul,telina si le tai cubulete si le pui la fiert separat.
Conopida si legumele fierte le treci printr-o sita deasa sau daca este blender le poti face pasta cu ajutorul lui. Conopida nu se pune toata la pisat ci oprim cateva bucatele.

In piureul rezultat adaugam si ceapa calita an ulei. Subtiem piureul cu supa de legume si o lasi sa fiarba 15 min. La sfarsit an supa fierbinte adaugam smantana batuta cu galbenusurile. Se sareaza dupa gust.supa se serveste cu bucatele de conopida anauntru. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de conopida" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa Crema de Conopida

Supa Crema de Conopida

Pasul 1 Pregatim aragazul si o oala in care vom fierbe legumele. Punem in oala laptele si conopida.

2 voturi    0 comentarii
50 min
Supe de legume
Supa crema de conopida

Supa crema de conopida

Este de departe cea mai fina supa crema pe care am preparat-o. Un pic dulce, cremoasa, coriandrul

10 voturi    5 comentarii
25 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 37 %
269.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 11 august 2010

    Super !

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 06 mai 2009

    Foarte bun,si eu prepar acest piure destul de des.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • ai nevoie de o conopida, cartofi,o ceapa, supa de legume,1 pahar de smantana,3 galbenusuri,1 morcov, ardel gras,1 telina mica,ulei,sare,patrunjel tocat marunt.

Raporteaza reteta

Retete
de irina morari
Pastida (placinta cu ciuperci)

Pastida (placinta cu ciuperci)

Ceapa taiata solzisori o calim impreuna cu ciupercile tocate nu foarte marunt si mazarea cu morcovi.

5 voturi    5 comentarii
40 min
Aperitive
Aripioare crocante

Aripioare crocante

Facem o marinata. Batem ouale cu sarea si piperul, adaugam praful de chilli sau sosul,laptele si

1 vot    2 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Spaghete chinezesti

Spaghete chinezesti

Legumele sunt feliate foarte subtire. Intr-o tigaie mai intinsa, cu putin ulei calim legumele la

5 voturi    2 comentarii
50h
Aperitive

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pui chinezesc cu paste si castane Pui chinezesc cu paste si castane

Taiem pieptul de pui spalat bine in fasii lunguiete. Punem bucatile rezultate intr-un castron impreuna cu sosul de soia, coniacul,

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Tarta cu legumele toamnei Tarta cu legumele toamnei

Pregatim o tava cu dimensiunea de 30/40 cm. sau doua mai mici de 15/20 cm. Pentru inceput pregatim aluatul: 1.Punem intr-un castron

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Pui la cuptor in vin rosu si ierburi aromate!