Supa crema de dovlecei

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de dovlecei

Ingrediente

  • 2 dovlecei verzi
  • 1 praz
  • 4 cuburi de branza topita
  • ulei de masline
  • sare
  • o frunza de hrean

Mod de preparare

Se caleste prazul taiat in felii( e mai bun decat ceapa pt. ca nu e asa de puternic la gust ) la foc mic(fara sa se prajeasca) dupa care se aduga dovlecii curatati in prealabil si taiati in felii nu foarte groase, se aduga apa sa acopere dovleceii.Se aduga sare dupa gust.

Se fierb in jur de 20- 30 min dupa care se piseaza cu blenderul se adauga branza topita amestecand in continuare cu blenderul.La sfarsit se aduga o frunza de hrean si se lasa 5 min inainte de a se servi.

sfat: daca vi se pare prea multa apa inainte de a baga blenderul e mai bine sa varsati intr-un pahar , pt a aduga apa intodeaua avem timp.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Supă de țelină, cu găluște imperiale
Bucataras.RO

Supă de țelină, cu găluște imperiale

Nu știu cum procedează alții, dar eu obișnuiesc să folosesc ce am / mi-a rămas prin casă pentru a face un fel de...

Supă de țelină, cu găluște imperiale
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda