autor:

Anca Rm

» » , , , Borsuri si Ciorbe, Mancaruri pentru copii, Retete de post, Retete vegetariene

Supa crema de legume cu nuci si migdale

Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 aprilie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Anca Rm (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 aprilie 2016

Ingrediente
-300 gr brocoli, -2 cartofi, -2 catei usturoi, -o ceapa mica rosie, -1 morcov, -30 gr nuci, -30 gr migdale, -150 ml crema de soia, -1 lingurita nucsoara, -1.5 litru apa, -sare, -piper

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Pregatim legumele :

-brocolii il desfacem in buchetele si il punem in apa rece .

-morcovul, cartoful, ceapa si usturoiul le curatam ,spalam si taiem in bucati (cu cat vor fi bucatile mai mici cu atat se vor gati mai repede )



Intr-o oala punem apa pe foc ( in loc de apa puteti folosi fond de legume sau carne ) si o lasam sa fiarba .

Adaugam morcovul taiat bucati , cartoful usturoiul si ceapa si lasam sa fiarba cam 10 minute. Adaugam brocoli si dupa 5 minute punem sare, piper si nucsoara precum si nucile si migdalele .

Dam oala deoparte si cu ajutorul blenderului facem un piure fin . Punem din nou pe foc si cand da in clocot adaugam crema de soia . Lasam sa clocoteasca de cateva ori si servim calda cu bucati de nuci si migdale usor prajite sau crutoane .
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de legume cu nuci si migdale" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete vegetariene
Orez

Orez

Am pus intr-o craticioara tot uleiul la incins bine. Am pus orezul si l-am lasat sa forfoteasca pana

1 vot    4 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Risotto cu ciuperci

Risotto cu ciuperci

Ceapa am taiat-o marunt si am calit-o pentru 2 minute. Am adaugat ciupercile si le-am calit si pe

1 vot    0 comentarii
30 min
Retete vegetariene

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • -300 gr brocoli
  • -2 cartofi
  • -2 catei usturoi
  • -o ceapa mica rosie
  • -1 morcov
  • -30 gr nuci
  • -30 gr migdale
  • -150 ml crema de soia
  • -1 lingurita nucsoara
  • -1.5 litru apa
  • -sare
  • -piper

Raporteaza reteta

Retete
de Anca Rm
Flan de portocale

Flan de portocale

Se spala foarte bine portocalele cu o perie si apa calduta, una dintre ele se curata de coaja, iar

47 voturi    15 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Chocolate cake by Julia Child

Chocolate cake by Julia Child

Tapetam cu unt si faina o forma de tort cu diametrul de 20 de centimetri. Ciocolata o topim

2 voturi    2 comentarii
40 min
Torturi
Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Rulada din albusuri cu crema de branza si capsuni

Blat: Pregatim o tava mica (25x20 cm), o tapetam cu faina sau punem hartie de copt si pornim cuptorul

1 vot    0 comentarii
30 min
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete vegetariene

Ardei umpluti cu crupe si hribi - reteta de post Ardei umpluti cu crupe si hribi - reteta de post

Se curata ceapa si se mixeaza, se adauga hribii mixati, morcovul mixat, orezul, crupele spalate cu apa rece, sare dupa gust, ierburile

0 voturi    0 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Castraveti bulgaresti Castraveti bulgaresti

Se spala castravetii proaspeti care trebuie sa fie neloviti si foarte tari, micuti si subtiri, apoi li se indeparteaza capetele si se

0 voturi    0 comentarii
50 min
Conserve si muraturi
fasolea mea batuta