autor:

husni

» » Supe de legume

SUPA-CREMA DE MORCOVI SI CARTOFI

Autor: husni (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 14 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: husni (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 14 iulie 2009

Ingrediente
-150 g cartofi, -450 g morcovi, -1 ceapa, -1 tulpina telina(sau cca 60-80 g radacina), -cca 1 1/4 l apa, -200-250 ml iaurt, -2 lingurite vegeta, -sare,piper(dupa gust), -3-4 linguri de ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Intr-o cratita se pune uleiul;cind uleiul e cald,se pun morcovii si ceapa taiate marunt.Se prajesc putin,doar pt.a da culoare supei.
Se pune,apoi,apa;apoi cartofii,telina taiate bucati;se pune vegeta si se fierbe totul,pina cind este fiert,chiar moale;se fierbe cam 40 minute.Se ia, apoi, de pe foc;se paseaza(se poate si in blender),se pune iaurtul;se amesteca bine.Se potriveste de sare si piper.Se serveste fierbinte.
Daca ti-a placut reteta noastra "SUPA-CREMA DE MORCOVI SI CARTOFI" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supă cremă de broccoli

Supă cremă de broccoli

Se topeşte untul împreună cu o lingură de ulei de măsline. Ceapa şi ţelina se călesc puţin,

6 voturi    1 comentariu
45 min
Supe de legume
supa de galuste cu catofi               fara bicarbonat

supa de galuste cu catofi fara bicarbonat

Se bat ouale cateva minute pana se face un pic de spuma.Se adauga gris si se amesteca pana cand compozita

5 voturi    5 comentarii
40 min
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T830E

- 15 %
289.99 lei
246.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

6 voturi

Ingrediente

  • -150 g cartofi
  • -450 g morcovi
  • -1 ceapa
  • -1 tulpina telina(sau cca 60-80 g radacina)
  • -cca 1 1/4 l apa
  • -200-250 ml iaurt
  • -2 lingurite vegeta
  • -sare,piper(dupa gust)
  • -3-4 linguri de ulei

Raporteaza reteta

Retete
de husni
Chec cu banane

Chec cu banane

Se freaca untul cu zaharul, f. bine;se adauga oul intreg,putina esenta vanilie(putina, ca sa predomine

2 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Nopti libaneze(specific arab)

Nopti libaneze(specific arab)

Primele 6 se amesteca la rece, bine, fara sa aiba cocolosi, apoi se pun pe foc;se amesteca tot timpul

10 voturi    11 comentarii
1h
Budinci
SOS VINATORESC

SOS VINATORESC

Carnea se rumeneste usor intr-o cratita cu grasime (untura, ulei ).Dupa ce carnea s-a prajit putin

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac cu aroma de anason si baghetele caramelizate Supa crema de dovleac cu aroma de anason si baghetele caramelizate

Se curata zarzavatul de coaja, apoi ceapa se taie marunt, dovleacul, morcovul si radacina de patrunjel se taie in cubulete mici, la

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de legume si ardei copt Supa crema de legume si ardei copt

Se curata cartofii, se spala si se taie in cubulete; morcovul, pastarnacul si radacina de patrunjel se curata de coaja, se spala si

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa de rosii cu taitei sau flechite