Se curăţă şi se taie legumele. Punem apa şi uleiul într-o oală, la fiert, în care adăugăm legumele tăiate. Ca să vedem dacă s-au fiert legumele, verificăm morcovul. El fierbe cel mai greu. Pasăm legumele fierte până obţinem o pastă
Turnăm pasta în oala în care au fiert legumele, în care a rămas supa şi adăugăm condimente. Punem la fiert, iar apoi turnăm sucul de roşii, lăsând pe foc încă 15-20 de minute. Adăugăm tăiţeii de casă şi mai lăsăm să fiarbă 10 minute. Când este gata, presărăm pătrunjelul tocat mărunt. Se serveşte cu crutoane.
Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Am vrut initial sa fac ciorba falsa de burta, adica doar din ciuperci pleurotus, asa cum a facut-o Ina, dar ai casei au...
Ciorba de ciuperci pleurotus si piept de pui
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Îmi place
Distribuie
Comentarii