autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Supa cu lapte de cocos si pui

Autor: Dragoe Ana (Chef de cuisine)   
   Specific: 

China


    Reteta postata pe: 28 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dragoe Ana (Chef de cuisine)   
Specific:  

China


Reteta postata pe: 28 mai 2008

Ingrediente
800 ml lapte de cocos neindulcit (conserva), 450 ml supa de pui, 300 g carne de pui, 200 g ciuperci proaspete, 3 tulpini de lemongrass, 1 bucatica de 2-3 cm ghimbir, 100 g porumb din conserva, 4 linguri zeama de lamaie, 3 linguri sos de peste(fish sauce), 2 ardei iuti, piper

Dificultate: Ridicata Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Se amesteca supa cu laptele de cocos, se da in clocot, apoi se da focul mic. Se curata lemongrass-ul si ghimbirul. Lemongrass-ul se striveste putin, iar ghimbirul se taie felii. Se pun in supa si se fierb la foc mic 10 minute.Se strecoara supa. Se curata si se taie ciupercile felii, puiul se spala si se taie fasii de 5 cm lungime si maxim un cm latime, porumbul se taie in doua. Se pun in supa strecurata si se mai lasa la fiert 6-8 minute pana sunt gata.Se adauga sosul de peste si se mai fierbe inca un minut.Se ia de pe foc, se pune zeama de lamaie si se serveste fierbinte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa cu lapte de cocos si pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Supa tailandeza de pui cu lapte de cocos si lime

Supa tailandeza de pui cu lapte de cocos si lime

Punem carnea de pui la fiert in supa de pui, alaturi de usturoiul curatat. Nu uitati : focul este

1 vot    0 comentarii
40 min
Supe de carne
Crochete de curcan cu mar dulce

Crochete de curcan cu mar dulce

Este un preparat frantuzesc foarte usor de pregatit, slab caloric si foarte fin .Pe gustul celor

9 voturi    6 comentarii
20 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 800 ml lapte de cocos neindulcit (conserva)
  • 450 ml supa de pui
  • 300 g carne de pui
  • 200 g ciuperci proaspete
  • 3 tulpini de lemongrass
  • 1 bucatica de 2-3 cm ghimbir
  • 100 g porumb din conserva
  • 4 linguri zeama de lamaie
  • 3 linguri sos de peste(fish sauce)
  • 2 ardei iuti
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de Dragoe Ana
Salata cu ton

Salata cu ton

Intr-un cstron se taie ceapa marunt se amesteca cu maioneza,maslinele(fara sambure) si porumb,sarea

12 voturi    4 comentarii
10 min
Salate cu peste
Piure de spanac

Piure de spanac

Spanacul congelat se decongeleaza se scurge de apa, se amesteca cu o cutie de smantana, sare, piper

3 voturi    4 comentarii
20 min
Sosuri
Pizza hot!

Pizza hot!

Se unge blatul cu ketchup.Apoi intr.un bol se amesteca 1 lingura de ketchup cu oul si se pun acolo

5 voturi    2 comentarii
45 min
Paste si pizza
Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Pilaf cu ciuperci la Multicooker