Supa de aripoare cu smantana

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 grame aripi de pui;
  • 150 grame smantana;
  • 1 morcov;
  • 1 ceapa;
  • 1 ardei;
  • 1 rosie;
  • 1 ou;
  • 1 legatura de patrunjel/ tarhon/ leustean (dupa preferinta);
  • sare, piper, dafin, 50 ml ulei.

Mod de preparare

Aripile de pui se curata, se parlesc la flacara pentru a indeparta puful si se spala avand grija sa indepartam varfurile.

Se pregateste o cratita mai mare in care se pun la calit in 50 ml ulei morcovul ras prin razatoarea mare, ceapa taiata marunt, ardeiul si rosia taiate cubulete.

Se adauga aripile de pui, se calesc inca 5 - 10 minute dupa care se toarna apa (3 - 3,5 litri), se lasa la fiert la foc mic timp de 35 - 40 minute.

Cand toate ingredientele au fiert, se opreste focul, se adauga oul batut cu smantana, se pune foaia de dafin, se presara verdeata si se acopera oala cu un capac, putandu-se servi dupa 30 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Mancare de rosii

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Mancare de rosii
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Parteneri
Desert prajitura rasturnata cu prune si nuci
Bucataras.RO

Desert prajitura rasturnata cu prune si nuci

Daca tot au inceput sa se coaca prunele, am zis sa pregatesc si o prajitura. Pentru reteta m-am inspirat de la Merisor.

Desert prajitura rasturnata cu prune si nuci
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat