Supa de arpacas

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 cana arpacas
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 100 g unt
  • 100 g smantana
  • 2 catei de usturoi
  • 3 l apa
  • patrunjel
  • sare
  • piper praf

Mod de preparare

Se pune la fiert arpacasul cu apa calda, se adauga ceapa tocata marunt si morcovii dati pe razatoarea mare. Se lasa ca toate sa fiarba impreuna acoperit la foc domol 1 ora.

Se adauga usturoiul zdrobit si frecat cu putina sare, untul si smantana subtiata cu putina supa si se mai lasa pe foc 4-5 minute.

Se pune patrunjel tocat marunt, sare si piper praf dupa gust.

Se serveste fierbinte.

Se pune si un strop de suflet.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Tofu cu carne tocata si sos
Bucataras.RO

Tofu cu carne tocata si sos

Tofu cu carne tocata si sos este o reteta delicioasa din bucataria chinezeasca.

Tofu cu carne tocata si sos
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci