autor:

anamaria zaharia

» » Supe de carne

Supa de cartofi

Autor: anamaria zaharia (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 17 august 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: anamaria zaharia (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 17 august 2010

Ingrediente
200 gr sunca fiarta, 100 gr bacon afumat, 100 gr salam condimentat, 6 cartofi mijlocii, 2 morcovi, 1 ceapa mijlocie, 1 ardei rosu, 1 borcan de 150 gr iaurt natural, 1 ardei verde, delikat, sare, piper, boia, si frunze de patrunjel tocate, dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Cureti ceapa, ardeii de samburi,morcovii si cartofii. Tai toate legumele in cubulete mici in afara de cartofi pe care ii tai mai mari.Pui intr-o oala 3 linguri de ulei si adaugi ceapa, morcovii si ardeii ca sa se caleasca.Intre timp tai sunca, baconul si salamul patratele sau le tai lunguiete , dupa gust. Dupa ce s-au calit legumele adaugi sunca , baconul si salamul si le mai lasi putin sa caleasca laolalta.Dupa aceea condimentezi cu sare, delikat. piper si boia si adaugi apa. Cand incepe sa fiarba supa adaugi cartofii spalati si strecurati. Cand cartofii sunt fierti adaugi iaurtul si mai lasi sa dea intr-un clocot si iei supa de pe foc. Daca doriti la final adaugati frunze de patrunjel tocate marunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de carne
Supa crema de dovleac si cartofi

Supa crema de dovleac si cartofi

Se taie dovleacul in patrate ,cartofii la fel, iar ceapa fideluta. Se incinge uleiul intr-o cratita

10 voturi    3 comentarii
35 min
Supe de legume
SUPA CREMA DIN PRAZ SI CARTOFI

SUPA CREMA DIN PRAZ SI CARTOFI

Ceapa si prazul se spala si curata. Ceapa se taie marunt,prazul se injumatateste pe lung si se taie

8 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • anamaria zaharia

    anamaria zaharia (Chef de cuisine) , 21 august 2010

    da pardon am grest care-i problema? nu toti suntem perfecti

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 21 august 2010

    Ardeii au seminte nu samburi!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • 200 gr sunca fiarta
  • 100 gr bacon afumat
  • 100 gr salam condimentat
  • 6 cartofi mijlocii
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa mijlocie
  • 1 ardei rosu
  • 1 borcan de 150 gr iaurt natural
  • 1 ardei verde
  • delikat
  • sare
  • piper
  • boia
  • si frunze de patrunjel tocate
  • dupa gust

Raporteaza reteta

Retete
de anamaria zaharia
Tort deliciu de ciocolata si frisca

Tort deliciu de ciocolata si frisca

1.Macina biscuitii si amesteca-i cu untul topit. Tapeteaza o forma de tort demontabila cu compozitia

5 voturi    0 comentarii
1h
Torturi
Galuste cu pulpe de pui

Galuste cu pulpe de pui

Pui apa cu sare la fiert , pana fierbe apa faci galustele:adaugi faina intr-un castron si o amesteci

5 voturi    3 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
Surpriza de mango si capsuni

Surpriza de mango si capsuni

1.Inmoaie gelatina in apa rece.Bate frisca si adauga zaharul.Scoate putin di acest preparat, adauga

2 voturi    6 comentarii
1h
Torturi

anamaria zaharia (Chef de cuisine)

da pardon am grest care-i problema? nu toti suntem perfecti

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de carne

Ciorba de iepure Ciorba de iepure

Ceapa și prazul curățate, tocate mărunt, se pun la călit în untura cu aromă de cârnați afumat și puțină apă. Zarzavaturile

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Borsuri si Ciorbe
Supa crema cu piept de curcan Supa crema cu piept de curcan

Pieptul de curcan se spala bine si se pune la fiert. Se curata legumele, se maruntesc si se pun la fiert; dupa ce au fiert, se pun in

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa de gaina de casa