autor:

Fara foto

» » Supe de legume

Supa de gulii ca la bunica acasa

Autor: haiko (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 24 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: haiko (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 24 martie 2009

Ingrediente
2 gulii mari, rosii, 100 ml ulei, 2 ceapa, 2 morcovi, 1 pastarnac, patrunjel verde, 2 linguri de faina, 1/2 kg lapte, 2 linguri de otet (dupa gust), 1 lingurita de zahar, delikat de gaina dupa gust, piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se curata guliile, morcovii, pastarnacul, ceapa. Se dau pe razatoarea mare si se pun in 50 ml de ulei la inabusit 3, 4 min, se adauga apa aprox 4, 5 si se lasa la fiert, impreuna cu delikatul.

Cand sunt gata fierte, separat se pune faina in 50 ml de ulei pe foc, se stinge cu lapte si cu zeama din supa si dupa ce da un clocot , se adauga peste supa.

Se mai lasa putin la fiert, se adauga zaharul, patrunjelul si piperul, se mai da in cateva clocote si se ia de pe foc. Cand s-a mai racit se adauga otet dupa gust. Este o supa care place copiilor ptr ca e dulceaga, aromata,si usoara
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de gulii ca la bunica acasa" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
SUPA-CREMA DE MORCOVI SI CARTOFI

SUPA-CREMA DE MORCOVI SI CARTOFI

Intr-o cratita se pune uleiul;cind uleiul e cald,se pun morcovii si ceapa taiate marunt.Se prajesc

6 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Supe de legume
Supa crema de linte

Supa crema de linte

Intr-o oala incingem uleiul de masline si calim usor legumele (ceapa, morcovul, telina, jumatatate

10 voturi    2 comentarii
1h
Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 2 gulii mari
  • rosii
  • 100 ml ulei
  • 2 ceapa
  • 2 morcovi
  • 1 pastarnac
  • patrunjel verde
  • 2 linguri de faina
  • 1/2 kg lapte
  • 2 linguri de otet (dupa gust)
  • 1 lingurita de zahar
  • delikat de gaina dupa gust
  • piper

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac cu aroma de anason si baghetele caramelizate Supa crema de dovleac cu aroma de anason si baghetele caramelizate

Se curata zarzavatul de coaja, apoi ceapa se taie marunt, dovleacul, morcovul si radacina de patrunjel se taie in cubulete mici, la

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa crema de legume si ardei copt Supa crema de legume si ardei copt

Se curata cartofii, se spala si se taie in cubulete; morcovul, pastarnacul si radacina de patrunjel se curata de coaja, se spala si

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Supa de legume gustoasa