Se spala bine legumele, apoi se curata si se taie, morcovul si pastarnacul mai mare, iar restul se taie cubulete, inafar de ceapa care ramane intreaga si se scate la final.
Se pune apa la fiert in care se pune grasinea sau pulpele de pui, cand incepe sa fiarba se adauga morcovul, telina si pastarnacul care fierb mai greu si se mai lasa sa fiarba. Dupa vreo 10 min se adauga si restul de legume si condimentele.
Cand legumele sunt fierte, dar nu prea tare ca sa se farame, se adauga taieteii si se mai lasa la fiert circa 5-7min, se opreste si se presara patrunjelul
Dupa preferinta legumele fierte se pot lasa in supa sau se pot scoate si servi natur sau salata.
Incearca o reteta usoara de prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Un desert cremos, racoritor si ideal pentru vara,...
Prajitura fara coacere cu capsuni si ciocolata. Reteta usoara, rapida si delicioasa
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de spanac cu oua ochiuri. Spanac cu oua ochiuri reteta rapida si delicioasa. Retete rapide cu spanac. Retete vegetariene.
Spanac cu oua ochiuri
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii