autor:

tradaro

» » Supe de legume

Supa de legume cu tapioca Tradaro

Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 20 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: tradaro (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 20 aprilie 2009

Ingrediente
3 morcovi, 1 radacina telina, 2 buc. praz de marime medie, putina varza, 1 ceapa, 1 radacina patrunjel, 1 radacina pastarnac, 3 l apa, sare, piper, 4 linguri tapioca, 2 linguri smantana, hasmatuchi

Dificultate: Redusa Timp: 2h

3 voturi

Mod de preparare

Legumele se curata, se spala foarte bine, se taie in bucati potrivite si se pun la fiert in 3 l de apa cu 1/2 lingurita de sare.
Se lasa sa fiarba cca 1 1/2 ore sau chiar 2 ore la foc incet.
Dupa ce au fiert legumele se strecoara si se dau prin masina de tocat carne.
Pasta rezultata se pune in apa in care au fiert, se mai poate adauga apa calda daca s-a mai evaporat din cea in care au fiert legumele, se adauga in ploaie tapioca si se mai lasa sa fiarba cca 20 de minute la foc potrivit.
Dupa ce se stinge focul supa se drege cu 2 linguri de smantana care a fost dizolvata separat in cateva linguri de supa. Se adauga piper dupa gust si hasmatuchi verde.

Se mai adauga suflet cat va lasa inima.
Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de legume cu tapioca Tradaro" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Ciorba de gulii

Ciorba de gulii

Se spală bine toate legumele şi se lasă la scurs. Se taie fin morcovul, păstârnacul, prazul,

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Supe de legume
SUPA SIMPLA CU CARTOFI RAZALITI

SUPA SIMPLA CU CARTOFI RAZALITI

Ceapa se curata si se taie marunt.Morcovul se trce prin razatoare la fel si cartofii. Intr-o oala

5 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 16 iulie 2010

    Merita incercata !

  • Fara foto

    nedelcu cristina (Chef de cuisine) , 21 aprilie 2009

    Am sa incerc si eu! Sper sa-mi iasa exact ca povestea ta .

Dificultate

Redusa

Timp

2h

3 voturi

Ingrediente

  • 3 morcovi
  • 1 radacina telina
  • 2 buc. praz de marime medie
  • putina varza
  • 1 ceapa
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 radacina pastarnac
  • 3 l apa
  • sare
  • piper
  • 4 linguri tapioca
  • 2 linguri smantana
  • hasmatuchi

Raporteaza reteta

Retete
de tradaro
Chec Tradaro

Chec Tradaro

Inainte de a incepe prepararea checului se aprinde cuptorul si se lasa la minim pentru incalzire. Stafidele

47 voturi    15 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse
Mamaliga Tradaro

Mamaliga Tradaro

Intr-o craticioara se pune lapte, apa, gris, delikat, sare si se amesteca la foc iute pana fierbe

9 voturi    12 comentarii
35 min
Aluaturi si Foietaje
Puricei de mamaliga Tradaro

Puricei de mamaliga Tradaro

Mamaliga se taie cubulete. Ouale se bat cu telul sau mixerul, se adauga laptele, branza, delikat,

14 voturi    12 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza

constanta proca (Chef de cuisine)

Merita incercata !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Supe de legume

Supa crema de linte cu usturoi Supa crema de linte cu usturoi

Se pune untul intr-un vas pe foc, se caleste ceapa, morcovul, telina si pastarnacul curatate, spalate si taiate cuburi; dupa 2 min,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Supa crema de legume cu fasole verde Supa crema de legume cu fasole verde

Taiem prazul feliute (doar partea alba) si il calim in ulei de masline, impreuna cu usturoiul. Cand s-a inmuiat bine, adaugam bulionul

0 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii de post de la bloggeri
Supa crema de porumb cu chimen