autor:

Dachman Laura
Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 26 februarie 2010

Ingrediente
1 lingura ulei, 1 ceapa, tocata, 1 litru zeama de supa de legume, 800 gr cartofi, curatati si taiati cubulete, 1 conserva (420 gr) mazare, scursa, sare si piper, dupa gust, 2 lingurite busuioc macinat

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

7 voturi

Mod de preparare

Se incinge o cratita la foc potrivit si se aduaga uleiul.Se adauga ceapa toacata si se caleste 4-5 minute, pana cand se inmoaie.Se adauga cartofii si zeama de supa de legume si se lasa sa fiarba acoperit 15-20 minute, apana cand cartofii s-au inmuiat.Se adauga mazarea scursa si se mai lasa sa fiarba neacoperit 5 minute.
Se ia cratita de pe foc si se pun deoparte ¼ din cantitatea de legume.Restul de paseaza impreuna cu lichidul din cratita pana cand se obtine o pasta fina.Se asezoneaza dupa gust, se adauga 2 lingurite busuioc macinat si se amesteca.Supa se poate servi cu paine si cateva linguri de iaurt.

http://lauradfood.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de mazare si cartofi cu busuioc" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Supe de legume
Supa racoritoare

Supa racoritoare

Se curata ceapa, morcovul, gulia, patrunjelul, cartofii, conopida, ardeiul, rosia, mazarea. Rosia

3 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Supe de legume
Dal Shorva- supa de linte indiana

Dal Shorva- supa de linte indiana

Spala bine lintea si pune-o la fiert cu urmatoarele 6 ingrediente. Fierbe la foc mic pana ce lintea

6 voturi    4 comentarii
1h
Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 27 iunie 2010

    Cred ca este tare buna !

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 03 iunie 2010

    Un deliciu !

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 11 martie 2010

    Delicioasa. Merge in post,foarte bine

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

7 voturi

Ingrediente

  • 1 lingura ulei
  • 1 ceapa
  • tocata
  • 1 litru zeama de supa de legume
  • 800 gr cartofi
  • curatati si taiati cubulete
  • 1 conserva (420 gr) mazare
  • scursa
  • sare si piper
  • dupa gust
  • 2 lingurite busuioc macinat

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

constanta proca (Chef de cuisine)

Cred ca este tare buna !

Adauga reteta
Retete

din Supe de legume

Supa crema de dovleac servita in paine Supa crema de dovleac servita in paine

Pregatesti intai maiaua din drojdie, ½ lingurita de zahar, 50 ml lapte caldut, 5 linguri faina. O lasi sa creasca 20 de minute,

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Borsuri si Ciorbe
Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone Supa italiana de rosii si pui - supa minestrone

Se pune apa la fiert, cu 2 linguri de ulei de masline. Se taie puiul, se curata de grasime si de pielite, se spala bine. Se pune la

0 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Supe de carne
Bors de fasole cu taitei de casa